in

Sajt – Sonka – Tekercs paradicsomszósszal

5 ból ből 5 szavazat
Tanfolyam Vacsora
Konyha európai
adagok 4 emberek
Kalória 442 kcal

Hozzávalók
 

A paradicsomszószhoz

  • 1 Hagyma
  • 2 evőkanál Olaj
  • 1 tud Vaskos paradicsom
  • 1 csomag Szitált paradicsom
  • Só bors
  • Oregánó és kakukkfű

A sajtos és sonkás tekercsekhez

  • 125 g Makaróni
  • 6 szelet Sajt
  • 6 szelet Főtt sonka
  • 30 g Reszelt parmezán
  • 50 g Reszelt ementáli

Utasítás
 

  • A paradicsomszószhoz a hagymát megpucoljuk és olajon megdinszteljük.
  • Adjuk hozzá a darabos és pürésített paradicsomot, és ízesítsük a fűszerekkel. Forrald fel a szószt, és hagyd 5 percig főni, de ne felejtsd el megkeverni 🙂
  • A sajtos és sonkás tekercsekhez 1-2-szer áttörjük a makarónit, és a csomagoláson lévő utasítás szerint megfőzzük. Főzés után a tésztát rövid ideig hideg vízzel leöblítjük, majd jól lecsepegtetjük.
  • Tegye a paradicsomszószt egy nagy tepsibe.
  • A makarónit a sajtszeletekre kenjük, feltekerjük és sonkába forgatjuk. Helyezze a tekercseket a paradicsomszószba, szórja meg a parmezánnal és sajttal, majd fedje le a formát, és süsse 25 percig 180 °C-ra előmelegített sütőben. 25 perc elteltével vegye le a fedőt vagy az alufóliát és fejezze be a főzést 10 percig.

Táplálás

tálalás: 100gKalória: 442kcalZsír: 50g
Avatar fotó

Írta John Myers

Professzionális séf 25 éves iparági tapasztalattal a legmagasabb szinten. Étterem tulajdonosa. Italigazgató világszínvonalú, országosan elismert koktélprogramok készítésében szerzett tapasztalattal. Ételíró, jellegzetes szakácsvezérelt hanggal és nézőponttal.

Hagy egy Válaszol

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező kitölteni *

Értékeld ezt a receptet




Kenyér: Focaccia kenyér

Knöpfle póréhagymával és szalonnával