in ,

Meggyes sajttorta kókuszos morzsával

5 ból ből 9 szavazat
Tanfolyam Vacsora
Konyha európai
adagok 16 emberek
Kalória 274 kcal

Hozzávalók
 

Omlóhéj

  • 300 g Liszt
  • 200 g Margarin vagy vaj
  • 100 g Cukor
  • 1 Tojás
  • 1 csipet
  • 1 Vaníliás cukor
  • 1 tk Sütőpor

Fedő

  • 1 kg Cseresznye - kiolvasztva és kimagozva
  • 120 g Margarin vagy vaj
  • 250 g Cukor
  • 5 Tojás
  • 1 csipet
  • 1 kg Alacsony zsírtartalmú túró
  • 2 csomag Pudingpor
  • 2 csomag Vaníliás cukor

hinti

  • 150 g Liszt
  • 100 g Kókusz pehely
  • 125 g Cukor
  • 150 g Vaj

Utasítás
 

  • A tészta hozzávalóit jól összegyúrjuk és 30 percig hűtjük, majd kinyújtjuk, és egy kis szélét felhúzva sütőpapírral bélelt nagy tepsire tesszük... villával többször megszurkáljuk az alapot.
  • Az öntethez a vajat, mindkét fajta cukrot és a tojást habosra verjük, belekeverjük a sót, a túrót és a pudingport, majd a kinyújtott alapra öntjük és elsimítjuk.
  • A felolvasztott cseresznyét rákenjük a túrókeverékre, és a süteményt betesszük a sütőbe ..... 180 °C - 15 perc. Elősüt.....közben elkészítjük a morzsát
  • A morzsa hozzávalóit a kezünkkel összegyúrjuk, amíg omlós masszává nem válik. A morzsát rákenjük a tortára, és további 35 percig sütjük, amíg szép aranybarna omlós nem lesz.

Táplálás

tálalás: 100gKalória: 274kcalSzénhidrát: 39.5gFehérje: 8.5gZsír: 8.8g
Avatar fotó

Írta John Myers

Professzionális séf 25 éves iparági tapasztalattal a legmagasabb szinten. Étterem tulajdonosa. Italigazgató világszínvonalú, országosan elismert koktélprogramok készítésében szerzett tapasztalattal. Ételíró, jellegzetes szakácsvezérelt hanggal és nézőponttal.

Hagy egy Válaszol

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező kitölteni *

Értékeld ezt a receptet




Tök Passatelli

Panírozott pudingkockák