in

Rágó gyömbér: miért olyan egészséges?

A gyömbér rágásának számos előnye van. Mivel a trópusi gumó sok tápanyagot tartalmaz, antibakteriális és gyulladáscsökkentő hatású. Feldolgozatlan formában Ön közvetlenül részesül az összes egészséges anyagból.

Rágás előtt mindig hámozzuk meg a gyömbért

A gyömbér számos egészséges tápanyagot tartalmaz. Ezenkívül a gumónak számos gyógyító hatása van. Például a gyömbér segíthet emésztési problémák, hányinger és magas vércukorszint ellen.

  • Rágás előtt mindig hámozzuk meg a gyömbért. Mivel azonban a vitaminok nagy része közvetlenül a héj alatt található, érdemes inkább bio gyömbért használni, ha a gyökeret a héjjal együtt rágja.
  • Fogyasztás előtt alaposan öblítse le a gyökeret meleg vízzel.
  • Az érzékeny gyomrúaknak a legjobb, ha teljesen kerülik a friss gyömbért, mivel a gyökér hasmenést, gyomorégést és hányingert okozhat.
  • Azt is vegye figyelembe, hogy a gyömbérnek vérhígító hatása van. A gyömbér és a vérhígító gyógyszer kombinációja ezért veszélyes lehet.

A gyömbér számos tápanyagot tartalmaz

Ha tisztán rágja a gyömbért, akkor minden tápanyagot változatlanul és nagy koncentrációban szív fel. Míg a különböző ételek elkészítésekor sok tápanyag elpusztul a hő hatására, az összes anyagot közvetlenül a rágással szívja fel.

  • A gyömbér számos tápanyagot tartalmaz, például magnéziumot, folsavat, C-vitamint, káliumot, folsavat, foszfátot és kalciumot.
  • Gyulladáscsökkentő anyagok és antioxidánsok hatnak az arthrosis ellen.
  • Ha egészséges a gyomra, gyömbér rágásával enyhítheti a gyomorfájdalmat, a gázokat és a puffadást.
  • A gumó természetesen segít a menstruáció alatti hasi görcsökön is, ha megrágunk belőle egy szeletet.
  • A gyömbér fontos gyógyszer a megfázás ellen, segít az immunrendszer erősítésében, ha naponta többször megrágsz egy szelet gyömbért.
Avatar fotó

Írta John Myers

Professzionális séf 25 éves iparági tapasztalattal a legmagasabb szinten. Étterem tulajdonosa. Italigazgató világszínvonalú, országosan elismert koktélprogramok készítésében szerzett tapasztalattal. Ételíró, jellegzetes szakácsvezérelt hanggal és nézőponttal.

Hagy egy Válaszol

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező kitölteni *

Sütőszimbólumok: mit jelentenek a szimbólumok

Banán hasmenés ellen: mit kell tudni róla