Csirkefilé baconba csomagolva, tejszínes gombaszósszal

A hagymát apróra vágjuk. A póréhagymát és a gombát megtisztítjuk, karikákra vagy levelekre vágjuk. A csirke belsejét sózzuk, borsozzuk. Tekerjük be a szalonnaszeletekkel. Egy serpenyőben felforrósítjuk a zsírt, és áttetszőre pároljuk a hagymát. Adjuk hozzá a gombát és hagyjuk megpirulni. Röviddel a főzési idő vége előtt adjuk hozzá a póréhagymát. Hagyjuk ismét rövid ideig állni, és töltsük fel a krémmel. Adjuk hozzá a krémsajtot, és hagyjuk lassan olvadni. Egy másik serpenyőben felforrósítjuk a zsírt, és a csirkefilét minden oldalukon megsütjük. Kóstoljuk meg a szószt sóval és borssal. Közben rizst főztem. Mindent együtt tányérra rendezünk.