tartalom
show
Hozzávalók
- 2 Csirke
- 1 Kis selyem csirke
- 1 kg Burgonya
- 5 evőkanál Olívaolaj
- 2 evőkanál Provence -i gyógynövények
- A páchoz:
- 1 tk Őrölt koriandermag
- 2 evőkanál Édes paprika
- 2 evőkanál Kurkuma por
- 1 tk Őrölt fahéj
- 1 tk Cayenne-i bors
- 1 tk Szárított oregánó
- 2 tk Nagyszerű só
- 1 evőkanál Pepper
- 1 tk Cukor
- 200 ml Olívaolaj
- 2 tk Méz
Utasítás
- Megspórolod a vágást, kezdjük a kész csirkével. Hámozzuk meg és negyedeljük a burgonyát olívaolajjal, és szórjuk meg Provence fűszernövényeivel.
- A csirkéket ismét alaposan megmossuk, megszárítjuk, megkenjük 170 fokos páccal, 1.5 órára sütőbe tesszük, 1.5 óra elteltével beletesszük a törpecsirkét, és további 30 percre a sütőbe toljuk.
- Ez egy nagyon egyszerű recept, de valójában nem tudtuk, hogy sikerül-e levágni a fiam és én, nem volt túl drámai, és mindenekelőtt tudod, mit eszel, végre több mint 1 éve bio élelmiszerekkel fogyasztjuk. takarmány (tudod igen, már nem olyan precízen minden botrány) felvetette.
- Mivel Péternek parancsot kapott, hogy pucolja meg a krumplit, nem bírta a vágást.
Táplálás
tálalás: 100gKalória: 208kcalSzénhidrát: 13gFehérje: 1.6gZsír: 16.7g