John Myers
Az, hogy a metélőhagyma olyan egészséges, elsősorban a benne található illóolajoknak, ásványi anyagoknak és vitaminoknak köszönhető. Elmondjuk, mely tápanyagok vannak a zöld szárban, és milyen hatással van a metélőhagyma a szervezetre.
tartalom
show
Metélőhagyma – ezért olyan egészséges
Egy evőkanál friss metélőhagyma már számos fontos tápanyagot tartalmaz.
- Egy evőkanál metélőhagyma körülbelül 6.5 mikrogrammot tartalmaz A-vitamin és vitamin K. Ez az ajánlott napi A-vitamin adag két százalékának, sőt a napi K-vitamin szükséglet hat százalékának felel meg.
- Ez a metélőhagyma mennyiség a napi napi körülbelül öt százalékát is fedezi C-vitamin követelmény . Mivel a zöld szár körülbelül 1.8 milligramm C-vitamint tartalmaz evőkanálonként.
- Egy evőkanál metélőhagyma is tartalmaz 3 mikrogrammot folsav, 0.5 milligramm vasaló, 43.5 milligramm kálium és 13 milligramm kalcium.
- Ezen kívül ez a illóolajok a metélőhagyma, például a metil-pentil-diszulfid, a dipropil-diszulfid és a pentántiol, amelyek a zöldfűszert olyan egészségessé teszik.
- A metélőhagyma is magas antioxidánsok és másodlagos növényi anyagok.
Ez a metélőhagyma hatása a szervezetre
Ha rendszeresen használja a metélőhagymát ételei fűszerezésére és finomítására, akkor profitálhat pozitív egészségügyi tulajdonságaiból.
- A metélőhagyma jó K-vitamin forrás. A K-vitamin elengedhetetlen az emberi szervezet számára véralvadási és a egészséges csontszerkezet .
- A zöldfűnek is pozitív hatása van koleszterin szintet és a vérnyomás, ahogy egy 2017-ben publikált tanulmány megállapította.
- A metélőhagymában található folsav megelőző hatású demencia és biztosítja, hogy egy egészséges szív-és érrendszer karban van tartva .
- A metélőhagyma is használható emésztési problémák mint a puffadás vagy görcsök az emésztés szabályozására.
- A fokhagymához és a hagymához hasonlóan a metélőhagyma is ígéretes adjuváns kezelésként rák szerint a 2019-ben publikált tanulmány.
- A metélőhagymában található A-vitamin is pozitívan hat a a szem és a bőr egészsége .
