John Myers
tartalom
show
Hozzávalók
- 2 St Tojásfehérje
- 45 g Kókusz pehely
- 45 g Zabpehely
- 30 g Őrölt mandula
- 1 Tl Bio citromhéj
- 0,5 St Egy citrom leve
- 70 g Cukor
- 1 csipet Só
Utasítás
- A tojásfehérjét kemény habbá verjük, fokozatosan hozzáadva a cukrot és a csipet sót.
- Keverjük össze a szárított kókuszt, a zabpelyhet, az őrölt mandulát, a citromhéjat és a fél citrom levét.
- Óvatosan beleforgatjuk a tojásfehérjét
- Sütőpapírral bélelt tepsire két kiskanál segítségével kis kupacokat rakunk. Nem szeretem az ostyát, ezért megvagyok nélküle, szerintem a macaroon is szebb :).
- A sütő most 160 °C-ra melegszik. A macaroonok körülbelül 20 perc múlva sülnek meg. Rácson hagyjuk kihűlni, majd tepsiben tároljuk.
- Jó étvágyat!
Táplálás
tálalás: 100gKalória: 447kcalSzénhidrát: 50.6gFehérje: 8.1gZsír: 23.5g
