tartalom
show
Hozzávalók
saláta
- 6 levelek Válassz salátát
- 1 májusi cékla (Navetten)
- 6 Retek
- 1 Sárgarépa
- 4 Koktél szőlő paradicsom
- 50 g Hús kolbász
- 1 Tojás
- 1 metélőhagyma
öltözködés
- 1 evőkanál Ecet
- 1 tk Mustár
- 1 tk Cukor
- 1 evőkanál Olaj
- Só
- Pepper
eltekintve attól
- 1 tk Mustármagok
Utasítás
saláta
- A salátát megmossuk, megszárítjuk, felaprítjuk, a sárgarépát, a karalábét és a retket vékony szeletekre hámozzuk, és mindent egy tányérra tesszük.
- A paradicsomot negyedeljük és a kolbászt vékony szeletekre vágva a salátára tesszük, megszórjuk egy kis metélőhagymával, sózzuk, borsozzuk.
- A kemény tojást hat részre vágjuk, és a saláta közepére helyezzük.
öltözködés
- Keverjük össze az ecetet, mustárt, sót, borsot és cukrot. Belekeverjük az olajat és ráöntjük a salátára.
utolsó
- A mustármagot serpenyőben pirítsuk meg – tegyük rá a fedőt, ahogy a magok ugrálnak, és öntsük rá a salátára, ha kicsit kihűltek.
- A salátát szénhidrátszegény vacsoraként ettem - ha akarod, ehetsz hozzá egy bagettet - jó étvágyat; 🙂
Táplálás
tálalás: 100gKalória: 360kcalSzénhidrát: 3.1gFehérje: 7.7gZsír: 35.4g