in

Színes saláta hús kolbász

5 ból ből 8 szavazat
Teljes idő 15 jegyzőkönyv
Tanfolyam Vacsora
Konyha európai
adagok 1 emberek
Kalória 360 kcal

Hozzávalók
 

saláta

  • 6 levelek Válassz salátát
  • 1 májusi cékla (Navetten)
  • 6 Retek
  • 1 Sárgarépa
  • 4 Koktél szőlő paradicsom
  • 50 g Hús kolbász
  • 1 Tojás
  • 1 metélőhagyma

öltözködés

  • 1 evőkanál Ecet
  • 1 tk Mustár
  • 1 tk Cukor
  • 1 evőkanál Olaj
  • Pepper

eltekintve attól

  • 1 tk Mustármagok

Utasítás
 

saláta

  • A salátát megmossuk, megszárítjuk, felaprítjuk, a sárgarépát, a karalábét és a retket vékony szeletekre hámozzuk, és mindent egy tányérra tesszük.
  • A paradicsomot negyedeljük és a kolbászt vékony szeletekre vágva a salátára tesszük, megszórjuk egy kis metélőhagymával, sózzuk, borsozzuk.
  • A kemény tojást hat részre vágjuk, és a saláta közepére helyezzük.

öltözködés

  • Keverjük össze az ecetet, mustárt, sót, borsot és cukrot. Belekeverjük az olajat és ráöntjük a salátára.

utolsó

  • A mustármagot serpenyőben pirítsuk meg – tegyük rá a fedőt, ahogy a magok ugrálnak, és öntsük rá a salátára, ha kicsit kihűltek.
  • A salátát szénhidrátszegény vacsoraként ettem - ha akarod, ehetsz hozzá egy bagettet - jó étvágyat; 🙂

Táplálás

tálalás: 100gKalória: 360kcalSzénhidrát: 3.1gFehérje: 7.7gZsír: 35.4g
Avatar fotó

Írta John Myers

Professzionális séf 25 éves iparági tapasztalattal a legmagasabb szinten. Étterem tulajdonosa. Italigazgató világszínvonalú, országosan elismert koktélprogramok készítésében szerzett tapasztalattal. Ételíró, jellegzetes szakácsvezérelt hanggal és nézőponttal.

Hagy egy Válaszol

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező kitölteni *

Értékeld ezt a receptet




Zöld spárga és piros eper – Álompár…

Oriental Lens Dream