John Myers
tartalom
show
Hozzávalók
- 250 g Vaj
- 100 g Cukor
- 1 evőkanál Vaníliás cukor
- 1 darab Bio tojássárgája
- 100 g Kókuszreszelék
- 100 g Őrölt mandula
- 50 g Szárított alma karikák
- 300 g Liszt
- Alma zselé
Utasítás
- Az almakarikákat nagyon apró kockákra vágjuk, és egy serpenyőben egy evőkanál cukorral megpirítjuk a kiszáradt kókuszt.
- A vajat, a tojássárgáját és a cukrot habosra keverjük. Először hozzáadjuk a mandulát, az almakockát és a pörkölt kókuszreszeléket, és kézzel sima tésztává gyúrjuk, majd kimérjük a lisztet, és ugyanígy járunk el. .
- A tepsit (három) kibéleljük papírral vagy alufóliával, és most kis cseresznye méretű golyókat formálunk, és ezeket réssel a tepsikre helyezzük.
- Egy fakanál nyelével készítsünk lyukakat a golyókon. (Vigyázat! A tészta néha szétszakad.) Ha a fakanál nyeléhez tapad a tészta, időnként mártsuk lisztbe.
- 175 fokon kb 15 percig sütjük, amíg a golyók kicsit megkelnek és lassan színt vesznek. Ha kiveszed, hihetetlenül puhák.
- Az alma zselét felmelegítjük és egy eldobható fecskendőbe szívjuk. Most töltsük meg vele a kissé kihűlt golyók „lyukait”, és hagyjuk teljesen kihűlni.
- Töltse ki a dobozokat és rejtse el. 😉
Táplálás
tálalás: 100gKalória: 502kcalSzénhidrát: 39.3gFehérje: 6.9gZsír: 35.6g
