John Myers
tartalom
show
Hozzávalók
- 1 Konzerv - 850 ml Sárgabarack
- 1 csomag Szósz por. Vanília a főzéshez
- 1 csomag Vaníliás cukor
- 100 g Cukor
- 400 g Quark dupla krém
- 3 Tojás
- 40 g Liszt
- 1 Bio citromhéj
- Porcukor
Utasítás
- A sárgabarackot szitán lecsepegtetjük, a levét összegyűjtjük.
- Keverje össze a levet vízzel 500 g-ra. megtölt.
- A szósz por 25 g-mal. A cukrot, a vaníliás cukrot és az 50 ml levet simára keverjük.
- A maradék levet felforraljuk, belekeverjük az elkevert szószport és 1 percig pároljuk. A sárgabarackot szeletekre vágjuk, óvatosan összehajtjuk, és hagyjuk kihűlni, többször megkeverjük.
- A túrót szitán lecsepegtetjük, a tojásokat szétválasztjuk, a tojássárgáját 75 gramm cukorral, 1 csipet sóval és citromhéjjal habosra keverjük, belekeverjük a túrót és a 40 gramm lisztet, majd beleforgatjuk a felvert tojásfehérjét.
- Egy rakott edényt kivajazunk, a túrókeveréket 150°C-ra előmelegített sütőbe öntjük, és 30 percig sütjük.
- A tepsit kivesszük a sütőből, és porcukorral meghintjük.
- Tegyen egy darabot egy kis barackbefőttel egy tányérra, és élvezze.
- Főételként 2 főre, desszertként 4 főre.
- ******************************* JÓ ÉTVÁGYAT *************** ** **************
Táplálás
tálalás: 100gKalória: 266kcalSzénhidrát: 28.4gFehérje: 5.8gZsír: 14.2g
