tartalom
show
Hozzávalók
- 250 g mascarpone
- 350 g Quark
- 150 ml Tej
- 100 g Sötét couverture csokoládé
- 300 g Fagyasztott málna
- 1 evőkanál Porcukor
- 3 evőkanál Cukor
- 1 csomag Vaníliás cukor
- Citromlé
Utasítás
- 1) Hagyja kiolvadni a málnát. Tegyél félre belőlük 12-t. A többit a porcukorral pürésítjük, és szitán átpasszírozzuk. Tegyen egy bőséges csepegtetőt a tál aljára.
- 2) Keverjük simára a mascarponét a tejjel. Ezután adjuk hozzá a túrót, a cukrot, a vaníliás cukrot és a citromlevet, és keverjük össze.
- 3) A csokoládét vízfürdőben felolvasztjuk és a mascarponés túrós keverékhez adjuk. Röviden összekeverjük és kis tálkákba töltjük.
- 4) Díszítsd a málnával, és csurgasd meg a maradék málnalépürével. (Kipróbáltam a húsvéti receptet és rendeltem ehető nyúl alakú dekorációkat.)
- Jó étvágyat kívánunk !!!
Táplálás
tálalás: 100gKalória: 158kcalSzénhidrát: 17.1gFehérje: 5.8gZsír: 7g