John Myers
tartalom
show
Hozzávalók
- 1 Friss póréhagyma
- 100 g Főtt sonka
- Zsír a sütéshez
- 50 ml Száraz fehérbor
- 100 g Tejszínhab
- 100 g Tejföl
- Bors, szerecsendió
- 250 g Makaróni
- Só
Utasítás
- A póréhagymát megtisztítjuk, hosszában negyedeljük, apróra vágjuk és megmossuk. A sonkát kockákra vágjuk.
- Forró zsírban kisütjük a sonkát. Adjuk hozzá a póréhagymát, csöpögve, izzadjuk meg vele. Felöntjük a borral. Pároljuk az egészet körülbelül 7 percig.
- Belekeverjük a tejszínt és a tejfölt. Borssal és szerecsendióval ízesítjük.
- A makarónit sós, forrásban lévő vízben al dente főzzük. Lecsepegtetjük és lecsepegtetjük. Fogj fel egy kis tésztavizet, és használd fel egy kicsit hígabbra a szószt.
- A makarónit tányérra tesszük, és ráöntjük a szószt.
- A 10. kép a klodint ábrázolja. Ezt nagyon szépen köszönöm!
Táplálás
tálalás: 100gKalória: 221kcalSzénhidrát: 2.2gFehérje: 6.9gZsír: 19.6g
