John Myers
tartalom
show
Hozzávalók
- 250 g Liszt
- 120 g Cukor
- 1 Tojás
- 125 g Vaj
- 1 csomag Sütőpor
- 1 evőkanál Citromlé
töltő
- 6 Nem túl édes alma
- 1 csésze Tejföl
- 100 ml Tej
- 1 evőkanál Keményítő
- 1 Tojás
- 1 csomag Vaníliás cukor
Utasítás
- A sütőt előmelegítjük 180°-ra.
- A lisztet, a cukrot, a sütőport, a vajat, a citromlevet és a tojást összekeverjük, és addig gyúrjuk, amíg omlós tészta (morzsa) nem lesz.
- Az almát szeletekre vágjuk (ha akarjuk, meghámozzuk).
- A tejet felforrósítjuk, a keményítőszerű pudinggal összeállítjuk, kicsit hűlni hagyjuk, majd belekeverjük a tejfölt és a tojást, vaníliás cukorral édesítjük.
- Egy rugós formát (26 cm) kivajazunk, a tészta körülbelül egyharmadát morzsoljuk bele, majd nyomjuk a helyére. Beleöntjük a tejfölös masszát és elsimítjuk, a tetejére terítjük az almát és rákenjük a maradék tésztát morzsaként.
- Sütőben és 180 fokon kb. 55-60 percig, amíg a morzsa aranybarna és ropogós lesz.
Táplálás
tálalás: 100gKalória: 369kcalSzénhidrát: 50gFehérje: 4.5gZsír: 16.7g
