in

Ropogós Granola bár

5 ból ből 3 szavazat
Prep idő 15 jegyzőkönyv
Főzési idő 50 jegyzőkönyv
Pihenő idő 30 jegyzőkönyv
Teljes idő 1 óra 35 jegyzőkönyv
Tanfolyam Vacsora
Konyha európai
adagok 32 emberek
Kalória 423 kcal

Hozzávalók
 

  • 300 g Zabpehely
  • 150 g Köllni zabpehely
  • 150 g Napraforgómag
  • 45 g szezámmag
  • 1,5 tk Fahéj
  • 1 csomag Vaníliás sütés
  • 75 g Vaj
  • 250 g Nádcukor
  • 100 g Méz

Utasítás
 

  • Mérjük le és keverjük össze az összes száraz hozzávalót.
  • Tegye a vajat, a cukrot és a mézet egy nagy serpenyőbe, és melegítse, amíg a cukor fel nem oldódik.
  • Tegye a száraz hozzávalókat a serpenyőbe, és keverje erőteljesen, amíg minden össze nem áll. Óvatosan gyorsan megég.
  • A masszát sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük, sodrófával kinyújtjuk, és erősen lenyomkodjuk. Sütés előtt éles késsel 32 rúdra vágjuk.
  • Betesszük az előmelegített sütőbe. 100 fokon 35 percig sütjük/szárítjuk.
  • Vegye ki a tepsit a sütőből, és hagyja teljesen kihűlni. Kihűlés után szeletekre bonthatjuk.
  • A müzliszeletek légmentesen záródó dobozban akár 2 hétig is elállnak, ha korábban nem fogyasztották el mindegyiket; o)

Táplálás

tálalás: 100gKalória: 423kcalSzénhidrát: 60.8gFehérje: 9.6gZsír: 15.5g
Avatar fotó

Írta John Myers

Professzionális séf 25 éves iparági tapasztalattal a legmagasabb szinten. Étterem tulajdonosa. Italigazgató világszínvonalú, országosan elismert koktélprogramok készítésében szerzett tapasztalattal. Ételíró, jellegzetes szakácsvezérelt hanggal és nézőponttal.

Hagy egy Válaszol

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező kitölteni *

Értékeld ezt a receptet




Vörösáfonyával és sajttal sült csirkemell

Színes párolt zöldségek tejföllel és háromféle sajttal