John Myers
tartalom
show
Hozzávalók
- 1 Uborka
- 250 g Előző napi kabátburgonya
- 4 Újhagyma
- 1 teáskanál Provence -i gyógynövények
- .
- 200 g mascarpone
- 3 evőkanál Bianco balzsamecet
- 6 evőkanál Camelina olaj
- Rózsapaprika por
- Színes paprika a malomból
- Só
Utasítás
- Az uborkát meghámozzuk, félbevágjuk, kanállal kimagozzuk és felkockázzuk. A burgonyát meghámozzuk és felkockázzuk. Az újhagymát karikára vágjuk. Keverje össze ezeket az összetevőket egy teáskanál Provence-i gyógynövényekkel.
- A mascarponét keverjük össze a balzsamecettel és a camelina olajjal. Sóval, borssal és paprikaporral ízesítjük, és a salátához adjuk. 1 órát pihentetjük a hűtőben, majd ismét ízesítjük kevés sóval, borssal.
- Stremel lazac is volt.
- A lenmagolajat nem szabad összetéveszteni a lenolajjal. Az olaj enyhe ízű és erős aranysárga színű.
Táplálás
tálalás: 100gKalória: 209kcalSzénhidrát: 2gFehérje: 2gZsír: 21.1g
