in

Desszert: Quark Soufflé

5 ból ből 4 szavazat
Teljes idő 30 jegyzőkönyv
Tanfolyam Vacsora
Konyha európai
adagok 3 emberek
Kalória 214 kcal

Hozzávalók
 

  • 60 g Alacsony zsírtartalmú túró
  • 1 Tojássárgája
  • 1 Tojásfehérje
  • 50 g Cukor
  • 50 g Reszelt citromhéj
  • 1 csipet
  • Porcukor
  • Vaj

Utasítás
 

  • 3 A formákat kivajazzuk és megszórjuk cukorral. Melegítse elő a sütőt 180 C°-ra, és tegyen egy edényt vízzel a sütő alsó sínére vagy egy mély tálcára.
  • A tojássárgáját 30 g cukorral körülbelül 2 percig habosra keverjük. Hozzákeverjük a túrót és a citromhéjat. A tojásfehérjét a sóval és a maradék cukorral kemény habbá verjük
  • Most a tojásfehérjét a túrókeverékhez keverjük, és a formákban mindent körülbelül 20 percig sütünk, az ajtót ne nyissa ki.

Táplálás

tálalás: 100gKalória: 214kcalSzénhidrát: 45.1gFehérje: 7gZsír: 0.1g
Avatar fotó

Írta John Myers

Professzionális séf 25 éves iparági tapasztalattal a legmagasabb szinten. Étterem tulajdonosa. Italigazgató világszínvonalú, országosan elismert koktélprogramok készítésében szerzett tapasztalattal. Ételíró, jellegzetes szakácsvezérelt hanggal és nézőponttal.

Hagy egy Válaszol

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező kitölteni *

Értékeld ezt a receptet




Piskóta mákos

Füstölt sertésszelet ecetes káposztával