John Myers
tartalom
show
Hozzávalók
- 1 csokor Metélőhagyma frissen
- 4 Lovage szárak
- 3 Borágó levelek
- 1 ág Citromfű frissen
- 200 ml Krém
- 1 teáskanál Só
- 500 g kvark 40%
Utasítás
- Mossa meg az összes fűszernövényt hidegen, szárítsa meg, vagy rázza újra alaposan, majd vágja nagyon apróra, és tegye egy keskeny, magas edénybe tejszínnel és sóval. A botmixerrel addig dolgozzuk, amíg zöld krémet nem kapunk. Most fokozatosan hajtsa bele a túrót, és fedje le a mártogatóssal néhány órára (lehetőleg egy éjszakára).
- Főzzük meg a burgonyát a szokásos módon, és tálaljuk az aromás fűszeres mártogatóssal. Szeretek paradicsomos tányért tenni hozzá.
Táplálás
tálalás: 100gKalória: 261kcalSzénhidrát: 3gFehérje: 2.4gZsír: 27.1g
