John Myers
tartalom
show
Hozzávalók
- 100 g Szárított áfonya
- 6 Szárított barackok
- 1 tk Grenadine szirup
- 1 Fahéj rúd
- 1 tk Citromhéj, bio citrom
- 0,5 tk Citromlé, frissen facsart
- 2 evőkanál enyhén púpozott Mák
- Só, fekete bors
Utasítás
- Forraljuk fel az áfonyát, a sárgabarackot, a grenadinszirupot és a fahéjrudat 125 ml vízzel. Közepes lángon pároljuk 5 percig.
- Vegyük ki a fahéjrudat, adjuk hozzá a gyümölcskeveréket és a maradék folyadékot a robotgépbe. A citromhéjjal, a citromlével és a mákkal együtt pürésítjük. Sózzuk, borsozzuk, majd hagyjuk szobahőmérsékletűre hűlni.
- Nagyon finom sült/sült sajttal vagy mártogatósként a sajttálra. A tésztát diós panírozásban sült feta sajttal mártogatósként tálaltam. Ha marad valami, légmentesen zárva tartsuk a masszát a hűtőben, kb 5 napig eláll. Jó próbát és jó szórakozást :-). Link a diós panírozású feta sajt receptjéhez körettel a 4. elkészítési lépésben.
- Ropogós feta diós panírozásban édes-savanyú hagymás és narancsos körettel
Táplálás
tálalás: 100gKalória: 302kcalSzénhidrát: 67.9gFehérje: 4.8gZsír: 0.5g
