Kristen Cook
A csapvíznek két fő előnye van: sokkal kevesebbe kerül, mint a palackozott víz, és sokkal fenntarthatóbb. Nem csoda hát, hogy sokan egyszerűen csapvizet isznak. De gyakran a víz nagyon kemény, ezért sok meszet tartalmaz. Lehet kemény vizet inni, vagy egészségtelen? A válaszok.
Németországban sem kivétel a kemény víz a csapból. Megállapítható, hogy a csapvíz felöntéskor zavaros, és gyorsan lerakódik a vízkő a vízforralóban és a mosógépben is. Különösen észrevehető a vízforralóban, mivel a vízkő darabokra hullhat és lebeghet a vízben. Ez mindennek tűnik, csak nem étvágygerjesztő. De vajon a kemény víz ivása is egészségtelen?
Hogyan keletkezik a vízkő a csapvízben?
Mielőtt kényelmesen kiszedhetnénk a csapvizet a csapból, hosszú út következik. A talajvízből kiindulva köveken és kavicson kell átfolynia, és ásványi anyagokat, főleg kalciumot és magnéziumot képes felvenni. A mész főként ebből a két ásványból áll. Minél több kalciumot és magnéziumot szív fel a víz a csőbe vezető úton, annál meszesebb.
A kemény víz ivása egészségtelen?
A magnézium és a kalcium fontos ásványi anyagok szervezetünk számára. A kemény víz ivása semmiképpen sem egészségtelen. Ellenkezőleg: akár egészségünkre is pozitív hatással lehet, hiszen a két esszenciális tápanyag szükség esetén felszívódik a szervezetben.
És ne feledd: testünk okosabb, mint gondolnád. Mert minden, amire a szervezetnek nincs szüksége, a vesén és a beleken keresztül kiválasztódik. Az egészséges szervezet számára ezért teljesen ártalmatlan kemény vizet inni.
A kemény víz káros a szívedre?
A Német Szív Alapítvány szerint az a mítosz is téves, hogy a kemény víz a koszorúerek meszesedéséhez vezethet. Prof. Dr. Medical Harald Klepzig főorvos, a Német Szív Alapítvány Tudományos Tanácsadó Testületének munkatársa a weboldalon hangsúlyozza: „Az a kérdés, hogy az ivóvíz magas mésztartalma összefüggésben van-e a koszorúerek meszesedésével, megválaszolható egyértelmű nem. Nincs összefüggés az ivóvízből származó mészbevitel és a koszorúerek meszesedése között.” Ehelyett a koszorúerek meszesedése olyan betegségek következménye, amelyek az egészségtelen életmódból eredhetnek.
A csapvíz mésszel történő fogyasztása semmilyen negatív egészségügyi hatást nem gyakorol szervezetünkre. A szeszes italok csak az íz tekintetében különböznek egymástól. Vannak, akik nem szeretik a kemény víz ízét. Ilyen esetekben egy vízszűrő segíthet. De vigyázz: a vízszűrőket négyhetente ki kell tisztítani, mert gyorsan felhalmozódhatnak bennük a baktériumok.
A csapvíz is káros lehet az egészségre
A csapvízben lévő vízkő nem jelent problémát. Mielőtt meginná a csapvizet, még mindig ellenőriznie kell, különösen, ha egy régebbi épületben él. A régi ólomcsövek egészségügyi kockázatot jelenthetnek, mivel ólmot képesek felszívni a vízen keresztül. A csapvíz is fertőződhet baktériumokkal. Ezért a csapvizet ellenőrizni kell, különösen a gyermek születése előtt.
Ha azonban kiderül, hogy a csapvizében sem baktériumok, sem nehézfémek nem találhatók, és csak meszes vízről van szó, nyugodtan ihatja.
