in

Légyölő galóca fogyasztása: milyen mérgező valójában

Sok embernél jellemző, hogy ősszel rengeteg gombát gyűjtenek. De különös figyelmet kell fordítani a légyölő galócára. Gyakorlati tippünkből megtudhatja, mennyire veszélyes a gomba típusa, és meg lehet-e enni.

Légyölő galóca fogyasztása – ezért lehet veszélyes

A légyölő galócát mérgezőnek nevezik, mert erős pszichoaktív anyagokat tartalmaz.

  • Ezek a fogyasztást követően különféle tünetekhez vezetnek, és az érintett személyt teljesen zavart állapotba hozzák.
  • Az izomrángások gyakran hányinger, hányás és hasmenés mellett lépnek fel.
  • Ha a hatás nagyon erős, az akár görcsrohamokhoz és végül ájuláshoz is vezethet.
  • A gombagomba hatása evés után már fél órával nyilvánvalóvá válik, és több órán át is fennállhat.
  • Általában a tünetek egy nap múlva eltűnnek.
  • Ennek ellenére érdemes orvosi segítséget kérni, mivel a következmények súlyossága beláthatatlan, és orvosi ellátásra lehet szükség.

Így lehet enni a gombagombát

Míg a gombagomba veszélyesnek számít, néhol még mindig csemege.

  • A légyölő galóca különlegességnek számít Japánban és más ázsiai országokban.
  • Eltűnt a német éttermekből, mert túl nagy az étkezés utáni tünetek kockázata.
  • Az előkészítés során a gomba vörös felületét eltávolítják, a többit összetörik és legalább 24 órára vízbe tesszük.
  • Ezután az egyes darabokat a serpenyőben megsüthetjük.
  • Azonban sürgősen tartózkodnia kell attól, hogy saját maga próbálja ki.
Avatar fotó

Írta John Myers

Professzionális séf 25 éves iparági tapasztalattal a legmagasabb szinten. Étterem tulajdonosa. Italigazgató világszínvonalú, országosan elismert koktélprogramok készítésében szerzett tapasztalattal. Ételíró, jellegzetes szakácsvezérelt hanggal és nézőponttal.

Hagy egy Válaszol

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező kitölteni *

Tej köhögésre: mit kell tudni róla

Napi cukor: Mennyi cukor naponta egészséges