John Myers
Megfelelő tárolás esetén a finom tojáslikőr hosszú ideig eltartható. Ebből a cikkből megtudhatja, mennyi ideig tárolhatja, és hogyan kell megfelelően tárolni az alkoholos italt zárva és kinyitva.
tartalom
show
A tojáslikőr eltarthatósága: ezt tudnia kell
Ha van otthon tojáslikőr, a következőket kell tudni az eltarthatóságáról:
- A vásárolt és bontatlan tojáslikőr megfelelő tárolás esetén legalább egy évig eltartható. Ezt követően az íze és az állaga lassan változni kezd.
- Utána azonban gond nélkül élvezheti az alkoholos italt. Az ízváltozás ellenére általában csak két-három év múlva jár le.
- A magas alkoholtartalom és a higiénikus gyártás miatt az iparilag előállított tojáslikőrrel nem kell tartani a szalmonella kockázatától.
- Ha a tojáslikőrt saját kezűleg készítette, az is legalább egy évig eltartható, ha higiénikusan elkészíti. Különösen fontos, hogy friss tojást és tiszta alkoholt használjanak.
- Ha a likőrt már felbontották, megfelelő tárolás esetén körülbelül 6 hónapig eláll. Mivel azonban a likőr felnyitás után gyorsan elveszti aromáját, érdemes minél előbb meginni.
Hogyan kell a tojáslikőrt helyesen tárolni
Az alkohol eltarthatóságának meghosszabbítása érdekében fontos a megfelelő tárolás:
- A bontatlan tojáslikőrt hűvös, sötét és száraz helyen kell tárolni. Erre például ideális az alagsor.
- Ügyeljen arra, hogy az ital ne legyen kitéve magas hőmérsékletnek vagy sok napfénynek.
- Miután kinyitotta az üveget, tárolja a hűtőszekrényben, hogy meghosszabbítsa az eltarthatóságát.
