John Myers
tartalom
show
Hozzávalók
Bodza szirup:
- 400 ml Víz
- 4 evőkanál Mézes folyadék
- 100 g Cukor
- 150 g Bodza ernyő, fehér
- 1 evőkanál Citrom esszencia
Utasítás
Feldolgozás:
- Mérjük ki a hozzávalókat, és tegyük teljesen (mézzel és cukorral) egy lábasba, és lassan pároljuk, és főzzük 2 percig forrásponton. Ezután további melegítés nélkül húzza át a folyadékot, és hagyja kihűlni. Szívesen hagyd még néhány napig jól lefedve.
Szűrés és kitöltés:
- Most szűrjük át a masszát a folyadékkal egy szitával és papírtörlővel egy turmix edénybe, felhőszemcséktől és maradékoktól mentesen. Ezután tölcsér segítségével töltse meg a megfelelő, steril, könnyen zárható palackokat.
Felhasználás:
- Bodzaszörp habzóborhoz, borhoz, italokhoz, valamint fagylaltokhoz, gyümölcsökhöz és desszertekhez való öntethez.
Táplálás
tálalás: 100gKalória: 114kcalSzénhidrát: 28gFehérje: 0.1g
