in

Édeskömény-ananász saláta Radiccioval

5 ból ből 2 szavazat
Teljes idő 20 jegyzőkönyv
Tanfolyam Vacsora
Konyha európai
adagok 2 emberek
Kalória 397 kcal

Hozzávalók
 

  • 2 Édeskömény friss
  • 1 kicsi Radicchio friss
  • 1 Újhagyma
  • 50 g Dió
  • 6 szelet Ananász konzerv
  • 150 ml Szója joghurt
  • 1 evőkanál A mustár közepesen forró
  • 1 tk juharszirup
  • 2 evőkanál Fehér balzsamecet
  • 1 evőkanál Lenmagolaj
  • 1 tk Csípős paprikapor
  • Fekete bors a malomból
  • Frissen facsart citromlé

Utasítás
 

  • Az édesköményt megmossuk, felnegyedeljük és eltávolítjuk a szárát. Az édeskömény zöldjét apróra vágjuk, és egy tálba tesszük az öntethez. Az édesköményhagymát vékony szeletekre vágjuk. A gyökeret felaprítjuk, megmossuk és szárítjuk. Az ananászszeleteket apróra vágjuk, a befőtt levéből az öntettálba öntjük. A diót durvára vágjuk, az újhagymát finom karikákra vágjuk. Tegyünk mindent egy salátástálba.
  • A szójajoghurtot, a mustárt, az ecetet, az olajat és a juharszirupot krémes öntettel összekeverjük, fűszerpaprikával, citrommal, sóval, borssal ízesítjük, majd a salátához keverjük.

Táplálás

tálalás: 100gKalória: 397kcalSzénhidrát: 9.4gFehérje: 6.5gZsír: 37g
Avatar fotó

Írta John Myers

Professzionális séf 25 éves iparági tapasztalattal a legmagasabb szinten. Étterem tulajdonosa. Italigazgató világszínvonalú, országosan elismert koktélprogramok készítésében szerzett tapasztalattal. Ételíró, jellegzetes szakácsvezérelt hanggal és nézőponttal.


Elavult: A FILTER_SANITIZE_STRING konstans elavult /var/www/vhosts/chefreader.com/httpdocs/wp-content/themes/bimber/includes/theme.php on-line 1787

Hagy egy Válaszol

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező kitölteni *

Értékeld ezt a receptet





Elavult: A FILTER_SANITIZE_STRING konstans elavult /var/www/vhosts/chefreader.com/httpdocs/wp-content/themes/bimber/includes/theme.php on-line 1799

Elavult: A FILTER_SANITIZE_STRING konstans elavult /var/www/vhosts/chefreader.com/httpdocs/wp-content/themes/bimber/includes/theme.php on-line 1799

Elavult: A FILTER_SANITIZE_STRING konstans elavult /var/www/vhosts/chefreader.com/httpdocs/wp-content/themes/bimber/includes/theme.php on-line 1799

Elavult: A FILTER_SANITIZE_STRING konstans elavult /var/www/vhosts/chefreader.com/httpdocs/wp-content/themes/bimber/includes/theme.php on-line 1787

Eper fagylalt bazsalikommal

Berlini sajttorta mészárlás