John Myers
tartalom
show
Hozzávalók
- 10 Piros Paprika
- Só
- Olaj
- Töltő:
- 500 gr Juhtej sajt
- 0,5 csokor Lapos levelű petrezselyem
- 1 evőkanál Fekete kömény
- Olívaolaj
Utasítás
- A paprikát félbevágjuk, kimagozzuk és megmossuk. Egy tálcát kikenünk olajjal (az alját), rátesszük a paprika felét és sózzuk. A sütőt állítsuk 200 fokra (ideális esetben grill funkció), és hagyjuk a sütőben, amíg a felek szépen össze nem esnek.
- Közben a sajtot finomra morzsoljuk, és belekeverjük a feketeköményt. A petrezselymet apróra vágjuk és hozzáadjuk.
- Ha kész a paprikafelek, vegyük ki a sütőből és hagyjuk kihűlni. Most kiveszed a paprika felét, az egyik oldaláról megtöltöd a juhtúróval és felhajtod. Fogpiszkálóval fogjuk össze.
- Tegyünk mindent egy tálra, és öntsünk rá olívaolajat. Fokhagymás joghurtos mártogatóssal és friss laposkenyérrel tálaljuk.
- Finom déli előétel :))
Táplálás
tálalás: 100gKalória: 102kcalSzénhidrát: 8.5gFehérje: 4.5gZsír: 5.6g
