in

Töltött leveles tészta párnák

5 ból ből 5 szavazat
Tanfolyam Vacsora
Konyha európai
adagok 1 emberek
Kalória 237 kcal

Hozzávalók
 

  • 2 csomag Leveles tészta
  • 250 g Camenbert
  • 200 g Áfonya az üvegből
  • 1 Tojássárgája a ragasztáshoz
  • 1 Tojássárgája a kenéshez

Utasítás
 

  • Csomagolja ki a leveles tésztát és vágja méretre. Helyezzen egy tésztalapot a formára, és enyhén nyomja le. A Camenbertet finomra vágjuk és összekeverjük az áfonyával, majd egy kanál segítségével kis adagokat kenünk a mélyedésekre. A 2. tésztalapot kenjük meg tojássárgájával, és lapos kézzel finoman nyomkodjuk rá. Egy tésztahengert enyhén lisztezzünk, és erőteljesen görgessük a tésztalapokra, amíg a bordák át nem nyomódnak a tésztán, és a darabok el nem válnak egymástól.
  • Fordítsuk meg a formát, és egy kanál hátával óvatosan nyomkodjuk ki egy sütőpapírral bélelt tepsire. A darabokat megkenjük tojássárgájával, és 200°C-os sütőben /légkeveréses sütőben 180°C-on kb 15-20 percig sütjük.

Elkészítés az EASY SNACK XL nélkül

  • A tésztalapokat kiterítjük a munkalapra. Egy kanállal kis kupacokat terítünk a tetejére (hagyjunk elegendő helyet). Ezután a 2. tányért lekenjük tojássárgájával, a másikra tesszük, és erősen rányomjuk a töltelékre. Most egy pogácsaszaggatóval vágjunk ki kis négyzeteket, kenjük meg tojássárgájával, és süssük meg a fent leírtak szerint.
  • A leveles tésztalapot egészben feldolgoztam... és ez nem volt olyan ideális, legközelebb előre vágom méretre

Táplálás

tálalás: 100gKalória: 237kcalSzénhidrát: 48.5gFehérje: 1.3gZsír: 3.5g
Avatar fotó

Írta John Myers

Professzionális séf 25 éves iparági tapasztalattal a legmagasabb szinten. Étterem tulajdonosa. Italigazgató világszínvonalú, országosan elismert koktélprogramok készítésében szerzett tapasztalattal. Ételíró, jellegzetes szakácsvezérelt hanggal és nézőponttal.

Hagy egy Válaszol

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező kitölteni *

Értékeld ezt a receptet




Narancs – Kelbimbó – Curry

Gyros Pita 2 húsváltozattal Hellas