John Myers
tartalom
show
Hozzávalók
- 250 g Bőr nélküli lazacfilé
- 350 g Fagyasztott spenót levelek
- 0,5 Vágott hagyma
- 100 ml Sűrített tej 10% zsír
- 125 g Mozzarella
- 15 g Vaj
- Só és bors a malomból
- Megszórjuk citrommal
- 1 Fokhagyma gerezd apróra vágva
Utasítás
- Vegyünk fagyasztott spenótot, és hagyjuk kiolvadni egy szitán. (vagy mikrohullámú leolvasztó program). Egy serpenyőben 15 gramm vajban megdinszteljük a hagymát, amíg áttetsző nem lesz, hozzáadunk egy gerezd fokhagymát préselve vagy apróra vágva.
- Adjuk hozzá a lecsepegtetett spenótot és a sűrített tejet, keverjük össze a serpenyőben kb. 3 perc.
- Helyezze a lazachalat a spenót tetejére egy kifacsart citrommal. A mozzarellát szeletekre vágjuk, és bevonjuk vele a halat.
- Előmelegített sütőben a középső rácson kb 35 percig sütjük.
- Rizzsel tálaljuk.
Táplálás
tálalás: 100gKalória: 123kcalSzénhidrát: 2gFehérje: 11gZsír: 7.7g
