Bolyhos citromtorta

by John Myers Augusztus 18, 2021, 8: 27 amfrissítve Január 5, 2022, 9: 31 pm

5 ból ből 4 szavazat

Prep idő 10

Főzési idő 30

Teljes idő 40

Tanfolyam Vacsora

Konyha európai

adagok emberek

Kalória 430 kcal

tartalom show

Hozzávalók

2 Tojás
60 g Liszt
100 g Cukor
50 g Élelmiszer-keményítő
110 g Vaj
0,25 tk Sütőpor
0,5 palack Citromolaj
0,5 tk Citrom koncentrátum
2 evőkanál Víz

Utasítás

Keverje össze az összes hozzávalót egy keverőtálban. A tészta ne legyen túl kemény, inkább legyen viszkózus állaga. A tésztát 18 cm-es formába öntjük. Nagyobb formához a tésztát duplájára kell kelteni. A formát előmelegített sütőben 170°C-on kb 30 percig sütjük. Legjobb nyárssal nézni, ha kész.

Pin recept Nyomtatási recept

Táplálás

tálalás: 100gKalória: 430kcalSzénhidrát: 50gFehérje: 1.9gZsír: 24.7g

Írta John Myers

Professzionális séf 25 éves iparági tapasztalattal a legmagasabb szinten. Étterem tulajdonosa. Italigazgató világszínvonalú, országosan elismert koktélprogramok készítésében szerzett tapasztalattal. Ételíró, jellegzetes szakácsvezérelt hanggal és nézőponttal.