in receptek

Sült tészta mogyorószószban tonhalral

5 ból ből 8 szavazat
Teljes idő 10 jegyzőkönyv
Tanfolyam Vacsora
Konyha európai
adagok 4 emberek
Kalória 267 kcal
tartalom show

Hozzávalók
 

  • 1 piros paprikák
  • 1 Sárgarépa
  • 1 Hagyma
  • 1 Gerezd fokhagyma
  • 2 cm Gyömbér
  • 1 Képes Tonhal
  • 1 Üveg Bambuszrügy konzerv
  • Repceolaj
  • 1 tk Nádcukor
  • 4 evőkanál Sötét szójaszósz
  • 1 evőkanál mirinbôl
  • 200 g Mie tészta
  • 1 tk Kimcsi
  • 2 evőkanál Mogyoróvaj
  • Szezonális gyógynövények

Utasítás
 

  • A zöldségeket megtisztítjuk és felaprítjuk – wokban kevés olajjal és cukorral karamellizáljuk. Adjuk hozzá a finomra vágott fokhagymát és gyömbért.
  • Közben a tésztát forró vízben 5 percig pároljuk. Keverje hozzá a szójaszószt, a mirint és a kimchit a zöldségekhez, és hagyja, hogy csökkenjen.
  • Hozzákeverjük a mogyoróvajat, és beleforgatjuk a tésztát. Belekeverjük a tonhalat, és fűszernövényekkel ízesítjük.
Pin recept Nyomtatási recept

Táplálás

tálalás: 100gKalória: 267kcalSzénhidrát: 49.3gFehérje: 11.1gZsír: 2.4g
Avatar fotó

Írta John Myers

Professzionális séf 25 éves iparági tapasztalattal a legmagasabb szinten. Étterem tulajdonosa. Italigazgató világszínvonalú, országosan elismert koktélprogramok készítésében szerzett tapasztalattal. Ételíró, jellegzetes szakácsvezérelt hanggal és nézőponttal.

Hagy egy Válaszol

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező kitölteni *

Értékeld ezt a receptet




Belsőségek: Marhamáj paradicsomban

Bivaly mozzarella olívaolajban