in

Rántott leves

5 ból ből 6 szavazat
Teljes idő 1 óra
Tanfolyam Vacsora
Konyha európai
adagok 5 emberek
Kalória 35 kcal

Hozzávalók
 

  • 2 csokor Leves zöldek frissen
  • 1,5 L Marhahúsleves
  • 250 ml Tej
  • 150 g Liszt
  • 2 Tojás
  • 1 csipet
  • 1 csokor metélőhagyma

Utasítás
 

  • A rántott leveshez a leveszöldet megtisztítjuk és apróra vágjuk. A zöldségeket felforraljuk a marhahúslevesben. Ezután vegyük ki a zöldségeket, és csak a húslevest használjuk.
  • Tejből, lisztből, tojásból és sóból elkészítjük a palacsinta tésztáját. Serpenyőben vajban vékony palacsintát sütünk, lefedjük és melegen tartjuk. Két darab tésztadarabot vágunk csíkokra, szórjuk meg metélőhagymával és adjuk a leveshez.

Táplálás

tálalás: 100gKalória: 35kcalSzénhidrát: 6.4gFehérje: 1.5gZsír: 0.4g
Avatar fotó

Írta John Myers

Professzionális séf 25 éves iparági tapasztalattal a legmagasabb szinten. Étterem tulajdonosa. Italigazgató világszínvonalú, országosan elismert koktélprogramok készítésében szerzett tapasztalattal. Ételíró, jellegzetes szakácsvezérelt hanggal és nézőponttal.

Hagy egy Válaszol

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező kitölteni *

Értékeld ezt a receptet




Kebab joghurttal és paradicsomszósszal

Spárgasaláta chilivel és gyömbérrel