in

Gyümölcsös római saláta

5 ból ből 7 szavazat
Teljes idő 25 jegyzőkönyv
Tanfolyam Vacsora
Konyha európai
adagok 2 emberek
Kalória 442 kcal

Hozzávalók
 

  • 2 Római saláta szívek
  • 1 Apple Elstar
  • 1 Körte frissen
  • 2 Újhagyma
  • 3 Panicle paradicsom
  • 0,25 Uborka
  • 1 Lovage szárak
  • 1 Tárkony szár
  • 1 Maroknyi fűlevél
  • Bors a darálóból
  • 2 evőkanál Dióolaj
  • 2 evőkanál Bodza ecet

Utasítás
 

  • A salátaszíveket megmossuk és apró darabokra szedjük
  • Az almát és a körtét megmossuk, negyedeljük, a magházukat eltávolítjuk és kis szeletekre vágjuk
  • Az uborkát és a paradicsomot megmossuk, szeletekre vágjuk
  • A fűszernövényeket megmossuk, szárát eltávolítjuk és csíkokra vágjuk. Az újhagymát megmossuk és karikákra vágjuk
  • Ecetből, olajból, sóból, borsból pácot készítünk, belekeverjük a fűszernövényeket és az újhagymát. Keverje hozzá az almát, a körtét, a paradicsomot és az uborkát, és hagyja állni legalább 10 percig
  • Most keverje hozzá a római salátát, és élvezze
  • Ez jól illik pulyka- vagy csirkeszelethez vagy steakhez

Táplálás

tálalás: 100gKalória: 442kcalZsír: 50g
Avatar fotó

Írta John Myers

Professzionális séf 25 éves iparági tapasztalattal a legmagasabb szinten. Étterem tulajdonosa. Italigazgató világszínvonalú, országosan elismert koktélprogramok készítésében szerzett tapasztalattal. Ételíró, jellegzetes szakácsvezérelt hanggal és nézőponttal.

Hagy egy Válaszol

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező kitölteni *

Értékeld ezt a receptet




Chanterelles

Tuna Spread / Dip