in

Mandarinnal, mustárral és fekete erdei sonkával gratinált kecskesajt

5 ból ből 2 szavazat
Teljes idő 25 jegyzőkönyv
Tanfolyam Vacsora
Konyha európai
adagok 1 emberek

Hozzávalók
 

Mandarin mustár

  • 7 Lemezek Fekete-erdei sonka
  • 2 Eßl. Mustár
  • 1 Eßl. Mandarin lé
  • 2 Teáskanál. Mustár
  • 1 pár Kakukkfű levelek apróra vágva
  • 1 vékony szelet Finomra vágott fokhagyma
  • 1 pár Sült Madel levelek

Utasítás
 

  • Egy tekercs Camembert kecskesajt vastag szeletekre vágva. Helyezze a sütőt a grill funkcióra. Terítse ki a sütőpapírt.

Mandarin mustár

  • 2 evőkanál mustár, egy evőkanál mandarinlé, a méz és az apróra vágott kakukkfű, valamint a fokhagyma mindent jól összekeverünk. Ízlés szerint félretesszük.
  • Tekerjük rá a sajtot egy szelet sonkával, tegyünk rá a mézből, tegyük sütőpapírra, és csúsztassuk a sütő felső sínjére. 23o°-on sütjük. Most már elrendezhető, tettem hozzá mandarinfilét és pörkölt mandulapelyhet, aki szereti, egy pohár vörösbort is tálalhat hozzá. A baguette szelet is jól elfér.
Avatar fotó

Írta John Myers

Professzionális séf 25 éves iparági tapasztalattal a legmagasabb szinten. Étterem tulajdonosa. Italigazgató világszínvonalú, országosan elismert koktélprogramok készítésében szerzett tapasztalattal. Ételíró, jellegzetes szakácsvezérelt hanggal és nézőponttal.

Hagy egy Válaszol

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező kitölteni *

Értékeld ezt a receptet




Tofu – Curry

Fűszeres cseresznye torta