in ,

Szőlős sajttorta

5 ból ből 2 szavazat
Prep idő 20 jegyzőkönyv
Főzési idő 1 óra
Pihenő idő 2 óra
Teljes idő 3 óra 20 jegyzőkönyv
Tanfolyam Vacsora
Konyha európai
adagok 2 emberek
Kalória 273 kcal

Hozzávalók
 

  • 250 g Cukor
  • 1 csomag Bourbon vaníliás cukor
  • 2 darab Szabad tartású tojás
  • 80 g Vaj
  • 250 g Quark félzsír
  • 200 g Dupla krémsajt
  • 80 g Puha búzából készült búzadara
  • 2 teáskanál Frissen facsart citromlé
  • 150 g Mag nélküli szőlő

Utasítás
 

  • A vajat, a cukrot, a vaníliás cukrot és a tojásokat robotgépben vagy botmixerben krémesre keverjük. Ezután adjuk hozzá a többi hozzávalót a szőlő kivételével, és az egészet jól keverjük össze.
  • Egy 20 cm-es rugós forma alját kibéleljük sütőpapírral. Kenje meg a belső szélét választott zsírral. Beleöntjük a masszát, és a tetejére terítjük a szőlőszemeket.
  • A sütőben a középső sínen 160°-on alsó és felső Az alsó hőfokon süssük kb. 50-60 perc. Az embernek ellenőriznie kell. Minden tűzhely másképp süt. 60 percig tartott.
  • Ezután vegyük ki és hagyjuk jól kihűlni. 1 óra hűlési idő után hűtőbe teszem ennyi időre a rugós forma széle nélkül. Jó étvágyat.

Táplálás

tálalás: 100gKalória: 273kcalSzénhidrát: 29.6gFehérje: 5.5gZsír: 14.6g
Avatar fotó

Írta John Myers

Professzionális séf 25 éves iparági tapasztalattal a legmagasabb szinten. Étterem tulajdonosa. Italigazgató világszínvonalú, országosan elismert koktélprogramok készítésében szerzett tapasztalattal. Ételíró, jellegzetes szakácsvezérelt hanggal és nézőponttal.

Hagy egy Válaszol

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező kitölteni *

Értékeld ezt a receptet




Tökmag Snack

Körtés-diós muffin mascarponés krémsajttal