John Myers
tartalom
show
Hozzávalók
a páchoz:
- 1 Pc. Kis padlizsán
- 2 Pc. pirospaprika
- 250 g Halloumi sajt
- 250 g Gomba
- 2 evőkanál Provence -i gyógynövények
- 6 evőkanál Olívaolaj
- 1 evőkanál fehér borecet
- Só bors
- 1 Pc. Gerezd fokhagyma
Utasítás
- A pác hozzávalóit összekeverjük és belenyomkodjuk a fokhagymát. Használhat több fokhagymát is. Ízlés szerint fűszereket is adhatunk hozzá.
- A sajtot kockákra vágjuk. A gombát megtisztítjuk és félbevágjuk vagy szeletekre vágjuk. A cukkinit és a padlizsánt hosszában félbevágjuk és félszeletekre vágjuk kb. 1 cm vastag. Az egészet egy tálban összekeverjük a páccal, és legalább egy órát állni hagyjuk.
- Ezután tegyen mindent felváltva kb. 4 grill nyársat és kb. 10 percig grilltálcákban a forró grillen. Időről időre fordulni.
Táplálás
tálalás: 100gKalória: 288kcalSzénhidrát: 1.1gFehérje: 8.1gZsír: 28.3g
