in

Halloween – készítsen megfelelő harapnivalót a partira

Múmia uzsonna Halloweenre

Valószínűleg Ön is tudja: kolbász pongyolában. Ezt a klasszikust Halloweenre is elkészítheted. Nem kell más, mint bécsi, pizza vagy leveles tészta, és valami a múmia szemének elkészítéséhez. Használhat például mandularudakat, vagy készíthet kis mustárfoltokat.

  1. Először melegítse elő a sütőt. A legtöbb esetben 200 °C is elegendő, de kérjük, kövesse a tészta csomagolásán található utasításokat.
  2. Először a tésztát hosszú csíkokra kell vágni, hogy aztán a kolbászok köré tekerhessük.
  3. Csomagoláskor ügyelj arra, hogy a kolbász tetején hagyj egy rést a szemek számára.
  4. Ezután tedd be a múmiákat a sütőbe.
  5. Miután kihűlt, rögzítheti a szemeket. És az ijesztő múmiák készen állnak.

Bloody Halloween csokoládé snackek

Ez a snack nemcsak kísérteties, de vegán is. Fagyasztott málnára és rizsszirupra egyenlő arányban lesz szüksége. Szintén majdnem kétszer annyi kakaórúd vagy csokoládé legyen készen. A rágcsálnivalók formázásához muffinformákra is szükség lesz.

  1. Először a fagyasztott málnát egy serpenyőben fel kell melegíteni, majd összetörni. Ügyeljen arra, hogy ne hagyjon túl nagy darabokat. Ízlés szerint akár szitán is átszűrhetjük a keveréket.
  2. Ezután adjuk hozzá a rizsszirupot és jól keverjük össze. Ezután hagyja pihenni a keveréket, és kissé lehűl.
  3. Most olvasszuk fel vízfürdőben a kakaót vagy opcionálisan a csokoládét.
  4. Az olvasztott csokoládéból annyit öntünk a muffinformákba, hogy ellepje az alját és az oldalát. Kicsit meg kell forgatni a formát, hogy a csokoládé mindenhova eljusson.
  5. Ha ez a csokoládéréteg megszáradt, vegyük ki a málnapürét, és tegyünk egy kis gombócot a muffinforma közepére. Ezt minden formával csinálod.
  6. Utolsó lépésként ráöntjük a maradék csokit, így egyfajta töltött csokis málnás muffint készítünk.
  7. Ezek a rágcsálnivalók most bekerülnek a hűtőbe, és ott kell tartani őket, amíg el nem fogyasztják.

Agyvaj Halloweenra

Ez az ötlet nem feltétlenül nassolnivaló, de nem hiányozhat a Halloween-büféből, ha kenyeret is szeretne kínálni. Csak a kedvenc gyógynövényvaj-receptedre és egy agypenészre van szükséged.

  1. Először is el kell készítenie a gyógynövényvajat. Ehhez tetszőleges mennyiségű vajat keverjünk össze finomra vágott fokhagymával, sóval, borssal és egy 8 gyógynövény keverékkel.
  2. Ügyeljen arra, hogy a vaj nagyon folyós legyen, így a tökéletes hatást érheti el. Ha szeretné, a vajat akár vízfürdőben is elkészítheti.
  3. Most vegye elő az agyagformát, és töltse meg gyógynövényvajjal.
  4. Utána hűtőben kell tartani. Használat előtt azonban fél órával vegyük ki, így a vaj kissé megpuhul a vendégek számára.
  5. Az agy formája elvileg minden másra is jó, amit javítani kell. A puding vagy a zselé például különösen jól néz ki agyalakban.
  6. Vagy csak a szélét nedvesíted be csokoládéval, hogy kis agytálkákat kapj. Ezekben aztán például édességeket is bemutathatsz.

Banán szellemek Halloween snackként

A kísérteties banánszellemek elkészítéséhez banánra, fehércsokoládéra, fa nyársra és csokireszelékre lesz szüksége. Csokiforgács helyett eleve használhatunk ehető szemeket is.

  1. A banánt először egyforma darabokra kell vágni. A darabok legalább 6 cm hosszúak legyenek.
  2. Ezután tedd a banándarabokat a fa nyársra. Ügyeljen arra, hogy a darab szoros legyen.
  3. Most kezdődik a móka: először olvasszuk fel a fehér csokoládét vízfürdőben, majd öntsük egy normál tálba. A tálnak elég nagynak kell lennie ahhoz, hogy a banándarabok könnyen beleférjenek.
  4. Ezután a banánnyársakat megforgatjuk a csokoládéban. Bele is meríthetjük, és gyorsabban be is vonhatjuk teljesen csokoládéval.
  5. Amíg a csokoládé még folyékony, a csokireszeléket a szemekhez kell rögzíteni.
  6. Most a banánszellemeknek legalább 4 órán át a hűtőszekrényben kell lenniük.
Avatar fotó

Írta John Myers

Professzionális séf 25 éves iparági tapasztalattal a legmagasabb szinten. Étterem tulajdonosa. Italigazgató világszínvonalú, országosan elismert koktélprogramok készítésében szerzett tapasztalattal. Ételíró, jellegzetes szakácsvezérelt hanggal és nézőponttal.

Hagy egy Válaszol

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező kitölteni *

Tenger gyümölcsei: termékismeret

Kenyér díszítése: a legjobb tippek és ötletek