A tökmag az egyik legegészségesebb élelmiszer, és néha varázslatos tulajdonságokat tulajdonítanak neki. A tudomány és a népi gyógyászat megerősítette előnyeiket, és azt is megvizsgálta, hogy milyen károkat okozhatnak ezek a magvak. Mielőtt hozzáadná őket étrendjéhez, gondolja át, mi történik, ha minden nap eszik tökmagot. Nézzük meg, hány magot ehet meg anélkül, hogy károsítaná egészségét.
Hogyan hat a tökmag a szervezetre
A tökmag nagyszámú tápanyagot tartalmaz, így nélkülözhetetlen termék, amely pozitív hatással van a csontokra, ízületekre, idegrendszerre, erősíti az immunrendszert. Ez a nagy mennyiségű cink jelenléte miatt érhető el. Egy marék mag a napi cinkérték akár 70%-át is tartalmazza. Ennek köszönhetően a tökmag segít megelőzni a csontritkulást és az ízületi gyulladásokat. Ezenkívül megtisztíthatják az ereket a rossz koleszterintől és normalizálhatják az emésztést.
Minden gabona kalciumot, káliumot, foszfort, magnéziumot és mangánt tartalmaz. Ezeknek az anyagoknak köszönhetően könnyedén visszaállíthatja haja és körmei egészségét. A tökmag rendszeres fogyasztása javítja a bőr állapotát is. A nagy mennyiségű zsírnak köszönhetően, az egyes magok összetételének 35-40%-a, megszabadulhat a hámlástól, és telítetlen, telített és többszörösen telítetlen zsírsavakkal gazdagítja a szervezetet.
Milyen betegségeket kezelnek tökmaggal - ezt a kérdést gyakran teszik fel azok, akik szeretnék megakadályozni az életkorral összefüggő patológiák megjelenését. Egy marék mag a magnéziumnak köszönhetően számos problémát megoldhat a szervezetben. Ez a gabonamennyiség az anyag napi adagját tartalmazza.
A magnézium pozitív hatással van a csontok, a fogak és az izmok egészségére, normalizálja a vérnyomást és javítja az általános egészséget. Ezenkívül a tökmag természetes choleretic szerként is szolgálhat, és a paraziták megelőzésére szolgál.
Miért káros a tökmag?
A tökmag minden előnye és gazdag vitaminösszetétele ellenére káros lehet a szervezetre. Miért káros a tökmag? A fogyni vágyók számára ez a termék kalóriatartalma miatt veszélyes. 100 gramm mag 446 kilokalóriát tartalmaz. Ha a főétkezések kiegészítéseivé válnak, könnyen túlzásba viheti a kalóriákat, és az ellenkező hatást érheti el.
Ezenkívül a magok a következő károkat okozhatják a szervezetben
- a fogzománc károsodása, ha a héjat gondatlanul harapják le;
- a nagy mennyiségű só ízületi problémákhoz vezethet;
- a tökmag ellenjavallt, ha fekélye, májbetegsége vagy magas savassága van.
Az egészségügyi problémák elkerülése érdekében tudnia kell, mennyi a tökmag napi adagja. Tehát naponta akár 50 gramm magot is megehet. Ez az összeg egy felnőtt számára. A legjobb, ha reggel, éhgyomorra, egy pohár vízzel elfogyasztja a magvakat. Ebben az esetben nyersnek kell lenniük. Arra a kérdésre is, hogy hány gabonát lehet enni anélkül, hogy károsítaná egészségét, egyszerre 100 gramm vagy 40 szem.