in

Egészséges reggeli: megfelelő táplálkozás reggel

A legfontosabb étkezés

Az egészséges reggeli a nap legfontosabb étkezése. Ennek ellenére a németek alig 40 százaléka reggelizik minden nap. A következő tippek megmondják, mitől lesz a megfelelő étrend már kora reggel.

Ezek az ételek alkalmasak egy egészséges reggelihez

Ideális esetben a reggeli étrendnek színesnek és kiegyensúlyozottnak kell lennie: Egy adag gabonafélék – lehetőleg teljes kiőrlésű gabonák –, tejtermékek, gyümölcsök és zöldségek alkotják az egészséges reggelit, mert sok fontos tápanyagot tartalmaznak, például vitaminokat, ásványi anyagokat és másodlagos növényi anyagokat. hosszú távon feltölt. Ha Ön inkább kolbász- és sajtrajongó, mindenképp ügyeljen arra, hogy zsírszegény termékeket fogyasszon. Ha hajlamos az édesszájúra, a legjobb a magas gyümölcstartalmú, kevés cukortartalmú mézet vagy lekvárt választani, amit például a drogériád bioosztályán szerezhet be.

Recepttippek a reggeli diétához

Kezdje a napot egy egészséges müzlivel, amely teljes kiőrlésű pehelyből készül, zsírszegény tejjel és gyümölccsel. Különféle gabonapelyhekből és diófélékből saját magad is kombinálhatod, gyümölccsel és joghurttal finomíthatod. Ne együnk kukoricapelyhet és csokoládét vagy ropogós müzlit, mert ezek kevesebb tápanyagot és több cukrot tartalmaznak.

Aki már reggel aktív, például biciklizik munkába vagy reggel kocog, annak szénhidrátban kell gazdagítania a reggelijét. A legjobb, ha odafigyelünk az összetett szénhidrátokra: a teljes kiőrlésű zsemlék, a gyümölcs és a zabpehely gyors energiát adnak, és tovább tartanak jóllakottságot, mint az egyszerű szénhidrátok, mint például a fehér kenyérben, kukoricapehelyben és hasonlókban.

A fehérjék a varázsszó mindenki számára, aki karcsú alakot akar tartani, vagy határozott gyomrot szeretne edzeni nyárra! A fehérjedús ételek, mint a tojás, a hús vagy a szójatermékek hosszú ideig jóllaknak és felgyorsítják az izomnövekedést. A tükörtojás, a rántotta, az omlett, vagy a magas fehérjetartalmú joghurtos vagy túrós ételek tökéletesek erre.

Ha reggel nem tud egy falatot enni, egy gyors pohár gyümölcs- vagy zöldséglé vagy tej is lehet a megfelelő táplálkozás lehetősége. Gyümölcslevek vásárlásakor azonban ügyeljünk arra, hogy 100 százalékos gyümölcstartalmú, nem tömény gyümölcsleveket válasszunk, mert ezek nem tartalmaznak hozzáadott cukrot. A gyümölcslevek mellett a víz, a tea vagy a kávé is megfelelő ital.

Miért olyan fontos az egészséges reggeli?

Van egy másik ösztönző az étrend-változtatáshoz, amely magában foglalja a kiegyensúlyozott reggelit is: Az egészséges reggeli nemcsak feltölt, de segít a fogyásban is. Alvás után szénhidrátokkal, rostokkal, vitaminokkal és ásványi anyagokkal látja el a szervezetet. Ha az anyagcsere nem jut hozzá ezekhez a tápanyagokhoz, minden energiatartalék gyorsan elhasználódik. Ennek eredményeként már ebéd előtt is éhesnek érzi magát. Sokan ilyenkor édesség után nyúlnak, vagy túl sokat esznek ebédidőben. Ez azt jelenti, hogy az eddig a hátsó égőn futó szervezet túl sok kalóriát kap egyszerre, amit a szervezet automatikusan elraktároz a zsírszövetben a következő éhezési fázisra.

Avatar fotó

Írta John Myers

Professzionális séf 25 éves iparági tapasztalattal a legmagasabb szinten. Étterem tulajdonosa. Italigazgató világszínvonalú, országosan elismert koktélprogramok készítésében szerzett tapasztalattal. Ételíró, jellegzetes szakácsvezérelt hanggal és nézőponttal.

Hagy egy Válaszol

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező kitölteni *

Joghurt – egészséges, sokoldalú

Tim Malzer vegetáriánus konyhája