Kelkáposzta chips, mint egészséges snack
A kelkáposztát gyakran adják a salátákhoz, de a téli zöldségből is nagyon könnyű ropogós chipseket készíteni.
- Először alaposan mossuk meg a nyers kelkáposztát, és távolítsuk el a leveleket a szárról.
- Tépje fel a leveleket kisebb, falatnyi darabokra, és szárítsa meg teljesen.
- Egy tálban keverjük össze az olívaolajat sóval, és adjunk hozzá más fűszereket és fűszernövényeket ízlés szerint
- Dobd meg a nyers kelkáposzta szeleteket az előkészített olívaolajban
- Sütőpapírral bélelt tepsire tesszük a szeleteket, és 130 fokra előmelegített sütőbe toljuk.
- Kb. 30 percig sütjük a chipseket, időnként kissé kinyitva a sütő ajtaját, hogy a gőz távozhasson.
- Élvezze a ropogós zöldségchipseket!
Edamame: Egyszerű, finom és japán módon egészséges
Az Edamame egy japán stílusú szójabab, amely gyorsan és egyszerűen elkészíthető.
- Ehhez tegyük a nyers babot egy fazék sós, forrásban lévő vízbe, és főzzük körülbelül 5-8 percig.
- Ezután vegyük ki a babot az edényből, és szórjuk meg tengeri sóval. A puha babot kézzel is kinyomhatja, vagy a szájával ráteheti.
- Tipp: Addig is készíthetsz egy finom mártogatóst szójaszószból, ecetből és reszelt gyömbérből
zöldségek és humusz
Az egyik legegyszerűbb és egyben legízletesebb és legegészségesebb rágcsálnivaló a Friss zöldség.
- Ehhez a paprikát, uborkát, sárgarépát és minden más zöldséget ujjnyi darabokra vágjuk. Használja a humuszt ízletes mártogatósként, és élvezze ezt az egyszerű ételt.
- Egy másik praktikus tippből megtudhatja, hogy a hummus miért ideális és egészséges mártogatós.
Vitaminban gazdag snack: szárított gyümölcsök
Legyen szó fügéről, mazsoláról, banánról vagy almáról. Aszalt gyümölcsökből mindenki találhat finom választékot. Nemcsak ízletesek és egészségesek, de megfelelő tárolás mellett sokáig eltartanak. A szárított gyümölcsök magas kalóriatartalmúak, de még mindig nagyon egészségesek. Tökéletes nassolnivaló estére – függetlenül attól, hogy az uzsonnát készen veszed, vagy magad készíted el. Itt olvashat arról, hogyan száríthatja saját maga a gyümölcsöt:
- Sütőben: A gyümölcsöt vékony, mag nélküli szeletekre vagy kockákra vágjuk, és sütőpapírra tesszük. Ügyeljen arra, hogy a szeletek ne fedjék egymást. Állítsuk be a sütőt 50 fok körüli hőmérsékletre, és kissé résnyire nyitott ajtóval süssük meg a gyümölcsöt, hogy a nedvesség távozzon. Lehet, hogy időnként meg kell forgatnia a vastagabb darabokat.
- A sütőben való elkészítése több órát is igénybe vehet, ezért érdemes előre megtenni, hogy egy este gyorsan kéznél legyen.
- Szárítóban: Szárítóval könnyebben száríthatod a gyümölcsöt. Ehhez olvassa el a készülékre vonatkozó utasításokat, és kövesse az utasításokat.
A gyümölcsjoghurt egészséges alternatíva
A bolti gyümölcsjoghurt általában tele van cukorral, ezért nem túl egészséges. De könnyedén keverheted a saját variációdat is.
- Egyszerűen keverje össze a joghurtot némi lekvárral, és adjon hozzá friss gyümölcsöt. Ez a snack a nap bármely szakában alkalmas, akár reggelire, lefekvés előtt vagy közben.
- A még finomabb eredmény érdekében a legjobb esetben használjon házi lekvárt. „Készíts magadnak lekvárt” gyakorlati tippünkben olvashatsz arról, hogyan készítheted el ezt könnyedén.
- Ha a joghurt nem elég laktató számodra, adhatsz hozzá néhány teáskanál zabpelyhet is, és keverd bele.
Színesen kevert snack klasszikus: a trail mix
A különféle diófélék és aszalt gyümölcsök finom keveréke tökéletes nassolnivaló estére, de akár munkahelyen vagy iskolában is. Magas a fehérje és az egészséges zsírok tartalma.
- Tehát ahelyett, hogy chipset vagy hasonló nassolnivalót ragadnál tévézés közben, inkább ragadd meg a trail mixet.
- Ügyeljen azonban az árra és a minőségre.
Alma mogyoróvajjal
Nagyon népszerű és gyümölcsös snack az USA-ban:
- Szeletelj fel egy almát, és minden szeletet kenj meg egy kevés mogyoróvajjal.
- Egy ilyen finom, egészséges, kevés kalóriát tartalmazó falat gyorsan elkészíthető.