Hello-wake kenhető vagy kolbászsaláta 3. könnyű és fűszeres fajtából

Mindig azon töprengek, miért hívják így a hússalátát, bár nincs hús, csak kolbász, és miért van mindig benne majonéz, és miért nem csípős, vagy még jobb, hogy csípős? És miért áll gyakran ilyen hosszú csíkokból? Csak egy válasz van, csináld magad. !!!!!!!!

Alig mondják, mint kész. Tekerd fel az ingujjaidat, és fogd a szalonnát, uhhh a kolbászt. Szeretek egy kiadós késő esti darabot, és éhes is vagyok. Így egy meghámozott, félbevágott hagymát és a chilipaprikát az aprítógépembe dobom, és hagyom, hogy nagyon apróra vágják. Ki a tálba, majd a pulyka lyont durva darabokra vágom és szintén az aprítógépbe dobom, nem vágom olyan finomra (mindegyik tetszés szerint) a tálba vele.

A shakerben vízből, ecetből, olívaolajból és a fűszerekből vinaigrettet készítek. Most a friss metélőhagymát az edényből a shakerben gyorsan finom tekercsekre vágjuk, és mindent szépen elosztunk a többi hozzávalón, hozzáadjuk a wok chilit és az egészet összekeverjük. Most forgasd bele a joghurtot, ízesítsd és élvezd.

Néhány hentesnek van hússalátája joghurtos öntettel, de amikor megkérdeztem, megtudtam, hogy ezek is tartalmaznak egy bizonyos mennyiségű majonézt, ami nekem túl zsíros. Ez a hús-joghurtos-kolbász saláta teljesen friss és nagyon fűszeres ízű, mint én, és néhányan szeretitek. Próbáld ki. És gyors is. Jó étvágyat kívánok !!!

Egyébként tartósítószer nélkül is 5 nap után is finom volt!