Heringfilé háziasszonymártással és burgonyahármas hármassal

by Ashley Wright Június 30, 2021, 9: 02 pmfrissítve Október 24, 2022, 10: 33 am

5 ból ből 4 szavazat

Főzési idő 39

Teljes idő 39

Tanfolyam Vacsora

Konyha európai

adagok emberek

tartalom show

Hozzávalók

180 g 1 csomag prémium heringfilé 180 g skandináv módra háziasszony szósszal
75 g Háziasszony szósz
50 g 1 Hagyma
450 g Hármasikrek / 12 db (kis, viaszos burgonya)
1 tk Só
1 tk Egész köménymag
1 tk Őrölt kurkuma
2 Kis uborka
2 Kis szőlő paradicsom

Utasítás

A hagymát meghámozzuk, szeletekre vágjuk és karikákra szedjük. A burgonyát (hármas burgonyát) megmossuk, sós vízben (1 teáskanál só) őrölt kurkumával (1 teáskanál) és egész köménymaggal (1 teáskanál) kb. 20 percig főzzük, leszűrjük, kicsit hűlni hagyjuk, és lehúzzuk a héját. Tálaljuk a heringfiléket (2 db) hagymakarikákkal, háziasszony szósszal és burgonya hármasával, mindegyiket egy paradicsommal (2 fél) és egy kis uborkával díszítjük.

Pin recept Nyomtatási recept

Írta Ashley Wright

Regisztrált táplálkozási-dietetikus vagyok. Nem sokkal a táplálkozási-dietetikus szakvizsga letétele és letétele után szakácsművészeti diplomát szereztem, így szakács is vagyok. Úgy döntöttem, hogy kiegészítem a jogosítványomat egy kulináris művészeti tanulmányokkal, mert úgy gondolom, hogy ez segíteni fog tudásom legjavának hasznosításában olyan valós alkalmazásokban, amelyek segíthetnek az embereknek. Ez a két szenvedély a szakmai életem szerves részét képezi, és izgatott vagyok, hogy minden olyan projektben dolgozhatok, amely étkezéssel, táplálkozással, fitneszzel és egészséggel kapcsolatos.