John Myers
A jamgyökér egy gyökérgumó, és eredetileg Dél-Kínából származik. Több mint 200 különböző típus létezik.
A yam az édesburgonyához hasonlóan használható. Például megfőzheti, kisütheti vagy pürésítheti. Sok keményítőt és szénhidrátot tartalmaznak, ezért gyorsan feltöltenek. Kifejezetten „sült krumpliként” szeretem: rudakra vágom, mogyoróolajban kisütöm.
A yamnak vannak mellékhatásai?
A jamgyökérnek alapvetően nincs mellékhatása.
Hogyan vigyem el a yamot?
Mikor kell bevenni a jamgyökért? Meg kell jegyezni, hogy a kapszulákat nem szabad a teljes ciklus alatt bevenni. Javasoljuk, hogy a nők naponta egy Yams kapszulát vegyenek be a ciklus második felében, az ovulációtól (a ciklus közepén) a menstruáció kezdetéig.
Mennyi ideig tart, amíg a yam működik?
3-4 hét bevétel után valószínűleg eléri a megfelelő szintet, és a tünetek észrevehetően csökkennek. Meg van győződve erről a kivonatról, és sokkal jobban érzi magát. A diosgeninnek más hatásai is vannak, ezért a férfiak számára is érdekes.
A yam egészséges?
Az édesburgonyához hasonló ízű és kinézetű jamgyökerek tele vannak vitaminokkal és sejtvédő antioxidánsokkal. Sok káliumot, cinket, mangánt, rezet és vasat tartalmaz. Egy másik fontos összetevő az úgynevezett diosgenin, a progeszteron emberi hormon prekurzora.
Mire jó a yam?
Levele afrodiziákumként szolgál. Premenstruációs szindróma esetén a mellérzékenység, a vízvisszatartás, a nyugtalanság, a hangulati ingadozások, a hidegérzet és a foltosodás csökkenhet használatukkal. A legújabb eredmények szerint a jamgyökér csontritkulás esetén is hatékony a csontvesztés ellen.
A yam mérgező?
Fontos tudni, hogy a nyers jam mérgező, ezért főzni vagy sütni kell. Készíthetünk belőle pürét vagy sült csíkokat. A teljes gyökeret csak afrikai vagy ázsiai boltokban találja meg.
A yam káros a májra?
A yam gyökér kivonatok hepatotoxicitásáról eddig csak kevés adat áll rendelkezésre. Egyes esetjelentések szerint az érintett betegek megemelkedett májértékeket írnak le az anyag szedése során, és a készítmény abbahagyása után az értékek teljesen helyreálltak.
A yam rákkeltő?
Nagyobb adagok azonban hányást okozhatnak. A lehetséges hormonkölcsönhatások miatt az olyan betegségekben szenvedőknek, mint az endometriózis, a méh mióma vagy a rák bizonyos formái, kerülniük kell a vad yam termékeket.
