John Myers
Hogy mennyi gyümölcs egy nap egészséges, nem lehet általánosítani. A fruktóztartalom fajtától függően eltérő. Ebből a fruktózból túl sok ártalmas. A szakértők ezért erre az értékre alapozzák ajánlásaikat.
tartalom
show
Gyümölcsök: Mennyi egészséges egy nap?
A gyümölcs nagyon egészséges, mert sok mikroelemet tartalmaz. Ezek közé tartoznak a vitaminok, nyomelemek és ásványi anyagok. Ezenkívül sok fajta tartalmaz rostot. Ezen anyagok hiánya testi panaszokhoz, például emésztési problémákhoz vagy fáradtsághoz vezet.
- A gyümölcs azonban fruktózt is tartalmaz, az úgynevezett fruktózt. Mint minden cukortípus esetében, a túlzott fogyasztás káros a szervezetre.
- A szakértők ezért azt javasolják, hogy ne lépjék túl az 50 grammos fruktóz napi adagot. A hosszú távú felesleg elősegíti az olyan betegségeket, mint a cukorbetegség, az elhízás és a stroke.
- Az, hogy a gyümölcs mennyi fruktózt tartalmaz, nagyban függ a fajtától. Például ahhoz, hogy valóban túl sok gyümölcsöt egyen, minden nap 8 almát kell megennie. Az érték azonban nagymértékben változik a gyümölcs fajtájától függően. Útmutatóként érdemes napi két-három adag gyümölcsöt enni.
- A rejtett fruktózzal azonban legyen óvatos. A konzerv vagy szárított gyümölcs gyakran sokkal több cukrot tartalmaz, mint frissen.
Az ilyen típusú gyümölcsök különösen egészségesek
Az alacsony cukortartalmú gyümölcsöknél nem kell aggódnia a feleslegtől.
- Piros és kék bogyók kevés fruktózt tartalmaz. Ide tartozik például az eper, áfonya, ribizli vagy szeder. Emellett számos egészségvédő antioxidánst is tartalmaznak.
- Ez vonatkozik a citrusfélék például narancs, lime, citrom vagy grapefruit.
- A rebarbara, a papaya és az avokádó kevés cukrot tartalmaz.
Figyelem: Ez sok fruktózt tartalmaz
Vannak olyan gyümölcsfajták, amelyek különösen nagy mennyiségű fruktózt tartalmaznak. Ezek azonban nem egészségtelenek. Itt egyszerűen ügyeljen arra, hogy ne lépje túl gyakran az ajánlott mennyiséget.
- 100 grammonként a datolya tartalmazza a legtöbb fruktózt. Az érték itt 31.3 gramm.
- A mazsola és a füge is viszonylag magas fruktóztartalommal rendelkezik.
- A banán számos értékes tápanyagot tartalmaz, például káliumot és magnéziumot, de sok fruktózt is. Vigyázz az itteni tömegre.
- Annak ellenére, hogy a fruktóz mértékkel nem veszélyes, vannak olyan emberek, akik intoleranciában szenvednek. Ebben az esetben forduljon orvosához.
