Emma Miller
A szárított gyümölcs minden életkorban szükséges termék. A táplálkozástudósok különösen az idősek számára ajánlják az aszalt gyümölcs fogyasztását, mert télen friss gyümölcs hiányában a szervezetnek vitaminokra van szüksége.
Hogyan szárítsunk almát kompóthoz - 3 népszerű módszer
Mielőtt szárított gyümölcsöt készítene almából, alaposan öblítse le és szárítsa meg természetes módon. Ezután a gyümölcsöt szeletekre kell vágni, ha szükséges, eltávolíthatja a magokat és levághatja a bőrt. Sóoldatot készítünk (1 tk só 1 liter vízhez), és 2-3 percre mártsuk bele az almát. Ezután szárítsa meg újra az almát.
Gyümölcsszárító állvány
Az aszalt gyümölcsök elektromos szárítóval történő elkészítéséhez a megmosott almát szeletekre vágjuk, és a tálcákra helyezzük. Állítsa a hőmérsékletet minimum 60°C-ra. Tartsa az almát a szárítóban legfeljebb 7 órán keresztül. Ezután ellenőrizze, hogy készen állnak-e, és ha még nedvesek, szárítsa meg további 2-3 órán át.
Hogyan készítsünk szárított almát a sütőben
A sütőt előmelegítjük 85°C-ra. Fedjük le a tálcákat vagy egy rácsot sütőpapírral, tegyük vékonyan a szeletelt almát, és hagyjuk nyitva a sütő ajtaját. 2 óra elteltével fordítsa meg az almát, és cserélje ki a tálcákat. 3 óra elteltével csökkentse a hőmérsékletet 70 °C-ra. Várja meg, amíg a nedvesség nagy része elpárolog, csökkentse a hőmérsékletet ismét 50 °C-ra, és szárítsa meg az almát 4 órán át.
Hogyan szárítsunk almát a mikrohullámú sütőben
Vegyünk egy lapos tányért, és tegyük rá a megmosott és almaszeletekre vágott almákat. Állítsa a minimális teljesítményt és időt 30 másodpercre. Ezután fordítsa meg a gyümölcsöt, és tegye vissza a sütőbe a maximális teljesítmény és idő beállításával – 4-5 perc.
Hogyan készítsünk szárított körtét otthon – egyszerű lehetőségek
A körtével szárított gyümölcsök elkészítésének folyamatához válasszuk méret szerint őket, és dobjuk ki a romlott és túlérett gyümölcsöket. Öblítsük le hideg vízben, szárítsuk meg, majd vágjuk 2-4 részre. Ha túl kicsi vagy erdei körtét használ, akkor nem kell felosztani, és nem kell levágnia a héját.
Hogyan szárítsuk körtét kompóthoz
Tegye az egész körtét egy szitába, és öblítse le folyó vízzel. Természetesen törölközőn szárítsa meg őket. Tepsibe tesszük, és 60°C-ra előmelegített sütőbe tesszük. Szárítsuk 5-10 órán át, időnként megforgatjuk a körtét, és nyitva hagyjuk a sütő ajtaját.
Hogyan szárítsuk a körtét a szárítóban
Tegye a körtéket a sütőtálcára. Állítson be egy megfelelő hőmérsékletet 60°C fölé. 5 óra múlva nézd meg a gyümölcsöt, ha maradt benne nedvesség, szárítsd még 2-3 órát. Összesen maximum 10 órán keresztül száríthatja így a gyümölcsöt.
Hogyan szárítsuk a körtét a mikrohullámú sütőben
A nagy körtét megmossuk és felszeleteljük, a kis körtét egészben hagyjuk. Helyezze a gyümölcsöket egy rétegben egy lapos tányérra. Kapcsolja be a minimális teljesítményt, vagy ha van „Leolvasztás” beállítás, akkor a legjobb, ha azt használja. Várjon 1-2 percet, majd növelje a teljesítményt 200-ra, és szárítsa készre a gyümölcsöt. A legjobb idő 2-5 perc.
