in

Hogyan trágyázzuk meg a gyógynövényeket

Ha gyógynövényekről van szó, sok hobbikertésznek a mediterrán növények jutnak eszébe, amelyek semmilyen tápanyagot nem igényelnek. Vannak azonban olyan népszerű konyhai gyógynövények, amelyek értékelik a tápanyagellátást. A műtrágyázás gyakorisága is alacsony ezeknél a növényeknél.

Gyógynövények és táplálkozási szükségleteik

Az eredetileg a mediterrán térségben honos konyhai fűszernövények száraz homokos talajon nőnek. Az olyan növények, mint a levendula, a kakukkfű és a rozmaring, sovány helyekre specializálódtak, és nem kell minden évben megtermékenyíteni őket. A menta, a bazsalikom és a tárkony az árnyékosabb körülmények között virágzó és magasabb vízigényű fajok közé tartozik. Nagyra értékelik a rendszeres trágyázást.

Hiánytünetek

A fő tápanyagokon kívül a gyógynövények kis koncentrációban igényelnek nyomelemeket. Ha ezek hiányoznak a műtrágyából, növekedési problémák lépnek fel. A vashiány a levelek sárgás elszíneződésében nyilvánul meg. A részben árnyékos helyeken, például a mentában lévő növények hajlamosak a vashiányra. Ha a levelek elszíneződnek, akkor rézhiány is szóba jöhet. A bazsalikom vagy a petrezselyem gyakran hajlamos felkunkorodni a levelek szélén, ami bórhiányra utal.

Tippek a műtrágyázáshoz

A fűszernövényeket tápláló tápközegben árulják, hogy frissnek és ropogósnak tűnjenek. Az első hat-nyolc hétben a növényeknek nincs szükségük további trágyázásra. Ez a jó szándékú gondozási intézkedés túltermékenyítéshez vezet. A további termesztés során a tápanyagellátás kevés figyelmet igényel.

Az általános szabály:

  • a műtrágya első kijuttatása tavasszal
  • A tápanyagkedvelő növényeket évente egyszer-kétszer trágyázzuk
  • A rossz helyen lévő növényeket két-három évente biztosítsa tápanyaggal

Adagolás

Jobb, ha gyakrabban trágyázunk alacsonyabb koncentrációban, hogy elkerüljük a túlkínálatot. A magas tápanyagigényű gyógynövényeket, mint például a citromos verbéna vagy a metélőhagyma, kevéssel több műtrágyát adhatunk. Ez vonatkozik a homokos talajokra is, ahol a tápanyagok gyorsan kimosódnak.

A megfelelő műtrágya

A piacon vannak speciális gyógynövény-műtrágyák, amelyeket a növények igényeihez kell igazítani. A nitrogén elengedhetetlen az egészséges növekedéshez. A foszfor elősegíti a gyökérképződést és támogatja a virágok és gyümölcsök fejlődését. A kálium erősíti a növényi szöveteket és rugalmasabbá teszi azt.

komposzt

Az aljzat tökéletes műtrágya, mert minden fontos tápanyagot és nyomelemet tartalmaz. A komposzt közepes és nehéz fogyasztók, például cseresznye, lestyán vagy tárkony számára alkalmas. Ügyeljen a komposzt minőségére. Sötét színűnek, lazának és frissnek kell lennie, és nem szabad kellemetlen szagot kibocsátani.

Zacc

Sok gyógynövény hálás a kávészűrő maradékával történő megtermékenyítésért. A kávézacc műtrágyaként nitrogénnel, foszforral és káliummal látja el a növényeket, a por pedig meglehetősen gyenge tápanyag-szolgáltató. A hordozó pH-ja kávé hozzáadásával változik. Ezért csak olyan gyógynövényeket szabad trágyázni, amelyek enyhén savas és mérsékelten lúgos talajon is jól fejlődnek. Ezek a növények között vannak olyan fajok, amelyek a részlegesen árnyékos és nedves helyeket részesítik előnyben.

Avatar fotó

Írta John Myers

Professzionális séf 25 éves iparági tapasztalattal a legmagasabb szinten. Étterem tulajdonosa. Italigazgató világszínvonalú, országosan elismert koktélprogramok készítésében szerzett tapasztalattal. Ételíró, jellegzetes szakácsvezérelt hanggal és nézőponttal.

Hagy egy Válaszol

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező kitölteni *

Hogyan tároljuk a gyógynövényeket

Hozzon létre egy gyönyörű fűszernövénykertet a konyhában – ez így működik