A banán frissen tartása – tippek és trükkök

Támasztófóliával és Ezek az állóképességi banánhoz

A következő utasításokkal kétszer annyi ideig tárolhatja a banánt, anélkül, hogy megbarnulna. A banánszár etiléngázt bocsát ki, és a banán gyorsan megbarnul. Ha ezt leragasztod, az érési folyamat sokkal lassabb lesz.

• Egy darab fóliát tekerjünk kolbászba, és húzzuk át a száron a banánok közé. A cél az, hogy a banánok többé ne érjenek egymáshoz a szárnál.
• Ezután a csomagtartót maga is becsomagolhatja műanyag fóliával, majd rögzítheti Tesa fóliával.
• A banánt legjobb a száránál fogva felakasztani.

Még néhány tipp

Ezek a tippek a banán élettartamát is javíthatják.

• A banán hűtőszekrényben való tárolása meghosszabbíthatja élettartamát. Ezután kevésbé érnek. Ne lepődj meg, ha már nagyon sötét a bőr, a belseje általában még friss!
• Soha ne tárolja a banánt almával vagy más gyümölccsel, mert így sokkal gyorsabban megbarnul.