in

Milliónyi baktériumot és féregtojást öl meg: Hogyan mossuk meg megfelelően a zöldeket és a bogyókat

Hogyan lehet megszabadulni a parazitáktól a zöldségekben és gyümölcsökben. Minden élelmiszert, különösen a földön termesztetteket, elő kell feldolgozni.

Ahogy Naturomama Veronika táplálkozási szakértő elmondta Instagramján, a Föld egy élő szervezet, amelyben milliónyi különböző baktérium, mikro- és makroorganizmus található.

De ha gyengült a gyomor-bélrendszer működése, különösen a gyomornedv alacsony savassága van, a zöldeket sóval, szódabikarbónával vagy természetes ecettel kell áztatni, hogy megszabaduljon a féregpetéktől.

Továbbá, ha a termék nem organikus természetes eredetű, és a termesztés során peszticidekkel és gyomirtókkal kezelték, akkor a termékeket speciális módon kell kezelni.

Hogyan kell megfelelően mosni a zöldeket

  • Öblítse le tiszta vízben.
  • Mossa meg a sűrű bőrű gyümölcsöket szódabikarbónával (vagy húzza le a héját).
  • Áztassa a zöldeket és a bogyókat természetes ecet, szóda vagy só gyenge oldatába 10-15 percre (1 evőkanál szóda/só/ecet 1 liter vízhez).
Avatar fotó

Írta Emma Miller

Regisztrált dietetikus táplálkozási szakértő vagyok, és magán táplálkozási praxisom van, ahol egyéni táplálkozási tanácsadást nyújtok a betegeknek. Szakterületem a krónikus betegségek megelőzése/kezelése, vegán/vegetáriánus táplálkozás, szülés előtti/szülés utáni táplálkozás, wellness coaching, orvosi táplálkozásterápia és súlykontroll.

Hagy egy Válaszol

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező kitölteni *

Ki ne egyen rizst – A táplálkozási szakértő válasza

Gyümölcsök és zöldségek: mi a fő különbség az egészség szempontjából?