John Myers
Báránysaláta burgonyaöntettel
The perfect lamb’s lettuce with potato dressing recipe with a picture and simple step-by-step instructions.
- 100 g lisztes burgonya
- 80 g Füstölt szalonna csíkokban
- 100 g kockára vágott hagyma
- 100 ml zöldségleves
- 2 evőkanál ecet
- 1 evőkanál olívaolaj
- Só, bors, szerecsendió, mustár
- 400 g báránysaláta
- 80 g darált dió
- A burgonyát puhára főzzük, meghámozzuk és átnyomkodjuk a burgonyaprésen
- Készítsd el a burgonyát, ecetet, húslevest, sót, borsot, szerecsendiót és mustáröntetet
- A bacont hagymával bevont serpenyőben megpirítjuk
- A salátát megtisztítjuk, megmossuk és szárítjuk (centrifugáljuk)
- A salátát egy tányérra/tányérra rendezzük, meglocsoljuk az öntettel, és ráöntjük a hagymás-baconos keveréket. Megszórjuk opcionális dióval.
