tartalom
show
Hozzávalók
- 2 csészék Rizs
- 4 csészék Zöldség leves *
- **************************
- 1 evőkanál Kókuszzsír "enyhe"
- 1 pólus Póréhagyma / póréhagyma vágva
- 2 evőkanál Oleolux*
Utasítás
- A rizst főzzük meg a zöldségalaplében, és hagyjuk kicsit megduzzadni
- A póréhagymát a forró kókuszolajban kicsit megforgatjuk, ne pirítsuk meg. Hagyjuk kissé kihűlni.
- A rizst lecsepegtetjük és kicsit átöblítjük, ha szükséges, tálba tesszük és a még forró rizsbe beleforgatjuk az oleoluxot, majd hozzáadjuk a póréhagymát, mindent jól összekeverünk, picit borssal ízesítjük és köretként tálaljuk. Salátát ettünk hozzá, és egyiket-másikat biztosan megtalálod itt a szakácskönyvemben 🙂
információ
- Amikor zöldséglevesről írok, az egy házi készítésű, amit vagy magam készítek friss zöldségekből röviddel előtte, vagy saját port használok.
- A házi készítésű Oleoluxhoz való Rz-t is megtalálod a szakácskönyvemben, meg is tudod venni, de az nekem biztosan túl drága. Az Oleoluxot ma már nagyon sokat használják a konyhámban, pl. sok étel lekerekítésére, vagy csak egy adag spagettibe keverve... csak próbáld ki 🙂