John Myers
Ha alacsony szénhidráttartalmú diétát eszel, nem kell nélkülöznöd a zabpelyhet az alacsony szénhidráttartalmú reggelidben. Megfelelő mennyiségű zab mellett még a zabkása is megfelelő ehhez a diétához.
tartalom
show
Alacsony szénhidráttartalmú reggeli zabpehellyel: egyszerű palacsinta
Fehérjében gazdag palacsintát készíthet zabpehelyből, tojásból és lisztből. A recept tíz kis palacsintához elegendő, mindegyikben hat gramm szénhidrát van.
- Keverjen össze két tojást 40 gramm liszttel, 40 gramm hengerelt zabbal és 100 milliliter tejjel csomómentesre.
- Adjunk hozzá egy csipet sót és egy csipet sütőport a palacsintatésztához. Aki szereti, a palacsintákat édesítőszerrel vagy tetszés szerinti édesítővel is édesítheti.
- A négy tojásfehérjét kemény habbá verjük, és óvatosan a masszába forgatjuk.
- A palacsintákat egy forró serpenyőben, kevés olajon egymás után süssük aranybarnára.
- A palacsintához használható alacsony szénhidráttartalmú feltétek közé tartozik a bogyós gyümölcsök, a túró vagy a joghurt.
Alacsony szénhidráttartalmú zabkása
A kása szénhidrátszegényen is elkészíthető. A recept két adagot ad, egyenként 23 gramm szénhidrátot.
- Egy serpenyőben piríts enyhén 25 gramm hengerelt zabot, 50 gramm őrölt mandulát és 25 gramm kókuszreszeléket.
- Ezután öntsön 400 ml tetszés szerinti tejet a serpenyőbe, és forralja fel a kását tíz percig, amíg krémes állagot nem kap.
- A kását tetszés szerint édesítheti édesítőszerekkel, és fahéjjal és kakaóporral kombinálhatja.
- A diófélék, a dióvaj és a bogyós gyümölcsök alkalmasak alacsony szénhidráttartalmú feltétként a kása mellé.
Éjszakai zab túróval
Ha a zabpelyhet túróval kombinálja, akkor egy extra adag fehérjét fog tartalmazni a reggeliben. Az alaprecept két adagot ad, egyenként 30 gramm szénhidrátot.
- Tegyen egy tálba 150 gramm alacsony zsírtartalmú túrót 100 ml tejjel és 80 gramm hengerelt zabbal.
- Az összes hozzávalót alaposan keverje össze, és édesítse a keveréket mesterséges édesítőszerrel vagy bármilyen más édesítőszerrel.
- Öntsük a keveréket két pohárba, és tegyük hűtőbe egy éjszakára.
- Másnap reggel az éjszakai zabot bogyókkal és diófélékkel megkenhetjük, és tálalhatjuk.
