Készíts vízjéggel magad: finom és egyszerű barkács recept

Ezzel a barkács recepttel nagyon egyszerű fagylaltot készíteni. Így készül az alacsony kalóriatartalmú fagylalt változat.

A vízjég ideális és alacsony kalóriatartalmú frissítőt kínál meleg hőmérsékleten. A legjobb benne az, hogy a vízjeget gyorsan és egyszerűen elkészítheted magadnak, és nincs szükséged fagylaltkészítőre, csak a fagyasztóra. Hogyan működik

Miért készíts magadnak fagylaltot?

A saját készítésű vízjég vegyi adalékanyagoktól mentes. A cukortartalmat saját maga is meghatározhatja, vagy alternatív édesítőszert is használhat. Ez azt jelenti, hogy a házi fagylalt egészségesebb és kevesebb kalóriát tartalmaz, mint a bolti változat.

Víz jég recept

A barkácspogácsa elkészítéséhez csak gyümölcsre, vízre és édesítőszerre van szüksége. Bármilyen gyümölcs alkalmas barkácsvíz fagylalthoz. Ahhoz azonban, hogy jó ízű legyen, ügyeljen a három összetevő megfelelő arányára.

Hozzávalók házi készítésű fagylalthoz

8 adag vizes jéghez a következőkre lesz szüksége:

• 150ml víz
• 200 g tetszés szerinti friss vagy fagyasztott gyümölcs (pl. mangó, eper vagy málna)
• Opcionális: némi cukor vagy más édesítőszer (pl. méz)
• Szüksége lesz még 8 db vizes jégtartályra is

Az alacsony kalóriatartalmú vízjég változat elkészítése

1. Ha friss gyümölcsöt használ, először mossa meg, és vágja apró darabokra.
2. Ezután keverje össze a friss gyümölcsöt vagy a fagyasztott gyümölcsöt a vízzel és a cukorral.
3. Turmixgéppel vagy állványmixerrel addig pürésítjük, amíg minden homogén masszát nem kap.
4. Öntse a keveréket a vizes jégformákba, és tegye a fagyasztóba legalább négy órára.

Kell még egy kis inspiráció? Akkor próbáld ki ezt a szivárványos popsit.

Készíts magadnak vízjeget: ezek a tippek segítenek

• Meleg víz a gyorsabb penészkiszabadulás érdekében: Fogyasztás előtt tartsa a vizes jégformát meleg víz alatt körülbelül egy percig. Ily módon a saját készítésű popsi könnyen kivehető a tartályból.
• Joghurtos poharak edényként: Ha nincs kéznél vízjégforma, használhatunk üres joghurtos vagy tejszínes poharakat is. Fontos: Körülbelül egy óra fagyasztóba helyezés után egy fapálcát szúrjunk a jégbe.
• Távolítsa el a magokat a bogyókról: Ha bogyókat használ, először a magokat távolítsa el. Egyszerűen nyomd át a pépesített gyümölcsöt egy szitán.
• Egész gyümölcsök a több illatért és szemet gyönyörködtetőként: Az intenzívebb ízért és a szemnek is, néhány gyümölcsöt közvetlenül a formába tehet, és ráöntheti a gyümölcskrémet.
• Ne fagyassza le újra a vízjeget: Ha a jég már felolvadt, nem szabad újra lefagyasztani.
• Cukor helyett használjon mézet: A popsa egészségesebbé tételéhez próbáljon mézet vagy más alternatív édesítőszert használni.

Ha betartja ezeket a tippeket, nagyon könnyen elkészítheti saját maga fagylaltját. Jó étvágyat!