Készítsen margarint saját maga – ez így működik
- Tegyünk 50 gramm laza növényi zsírt egy serpenyőbe, és melegítsük, amíg el nem olvad. Helyezze az edényt egy nagyobb edénybe, amelyet előzőleg megtöltött jégkockákkal.
- Az olvasztott zsírhoz adjunk nyolc evőkanál növényi zsiradékot és a tojássárgáját.
- Keverjük össze a keveréket, és öntsünk hozzá egy csepp tejet. A fűszerezéshez használjunk sót és citromlevet.